РАЗРАБОТКА МОДЕЛИ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ

DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2021.04.01.015
УДК 331.1; 640.433

Авторы

Ю.-И. К. ОГАНЕСЯН,
магистр кафедры организационно-управленческих инноваций, Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова, Москва, Россия
Д. К. БАЛАХАНОВА,
кандидат экономических наук, доцент кафедры организационно-управленческих инноваций, Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова, Москва, Россия
В. В. ВЕЛИКОРОССОВ,
доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой организационно-управленческих инноваций, Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова, Москва, Россия

Аннотация

Статья посвящена анализу разработки модели мотивации персонала на предприятии быстрого питания. Изучены понятия «мотивация», «теория мотивации». Представлена экономическая эффективность мотивации персонала.

Ключевые слова

мотивация, теория мотивации.