УДК 338.43: 631.147
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2022.08.04.014
Авторы
Александр Владимирович Ульянов
Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина, Краснодар, Россия
Аннотация
Выполнен монографический анализ в области оценки эффективности производственной деятельности в сельском хозяйстве. Выявлены ее методические особенности применительно к организации органического сельского хозяйства. Предложен методический подход к экономической оценке частичного перехода сельскохозяйственных организаций на производство органической продукции с учетом необходимости конверсионного периода. Проведена апробация предложенного метода на примере выращивания органического риса в условиях Краснодарского края.
Ключевые слова
органическое сельское хозяйство, экономическая эффективность, рис, конверсионный период
