УДК 657.47
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2023.05.02.014

Авторы

Марина Николаевна Ермакова,
Софья Николаевна Копыльская,
Александра Юрьевна Початкина,
Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации, Москва, Россия

Аннотация

Производство пищевых продуктов является системообразующей сферой экономики РФ, формирующей агропродовольственный рынок, продовольственную и экономическую безопасность. Контроль за их качеством должен быть возложен не только на государство, но и на общественность, т.к. от этого зависит здоровье и качество жизни населения страны. Доступность информации об этой социальной стороне устойчивого развития может достигаться с помощью представления организациями этих отраслей отчетности об устойчивом развитии. Цель этой статьи обратить внимание, с одной стороны, на практически полное отсутствие в публичном поле этой информации. А с другой стороны, отсутствие системы сбора и хранения данных для раскрытия информации. Авторы видят выход в развитии системы управленческого учета для целей составления нефинансовой отчетности.

Ключевые слова

устойчивое развитие, социальный аспект, АПК, нефинансовая отчетность.