УДК 338.439
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2023.07.03.019
Авторы
Алексей Николаевич Герасимов,
Екатерина Ильинична Леликова,
Ставропольский государственный аграрный университет, Ставрополь, Россия
Вадим Борисович Украинцев,
Ростовский государственный экономический университет (РИНХ), Ростов-на-Дону, Россия
Аннотация
Развиваясь в условиях глобальной экономической неопределенности и санкционного давления, агропромышленный комплекс Российской Федерации вносит существенный вклад в обеспечение продовольственной независимости и устойчивое социально-экономическое развитие страны. Значимая роль в производстве сельскохозяйственной продукции отводится крестьянским (фермерским) хозяйствам. В 2022 г. ими было произведено 16,2% общего объема сельскохозяйственной продукции, в том числе 32,3% всех бахчевых продовольственных культур, 30,2% зерновых культур, 22,4% овощей, 15,6% овощей. В фермерских хозяйствах насчитывалось 2 920,2 тыс. гол. крупного рогатого скота (КРС) (16,7% общего поголовья), овец и коз – 8 226,1 тыс. голов (39,6% общего поголовья), свиней – 252,2 тыс. голов (0,8% общего поголовья). По сравнению с 2015 г. производство продукции сельского хозяйства увеличилось в 2,6 раза, в том числе в растениеводстве – в 2,8 раза, в животноводстве – в 1,9 раза. Хотя ведущие ученые исследуют малое аграрное предпринимательство на протяжении долгого времени, сохраняется много проблем, препятствующих более успешному функционированию крестьянских (фермерских) хозяйств.
Ключевые слова
экономическая безопасность, продовольственная безопасность, крестьянское (фермерское) хозяйство, сельское хозяйство, малая форма хозяйствования, аграрное предпринимательство
