УДК 338.2
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2024.01.05.007

Авторы

Михаил Анатольевич Гнездицкий,
Римма Солтановна Зарипова,
Казанский государственный энергетический университет, Казань, Россия

Аннотация

В статье рассмотрено исследование влияния маркетинга на эффективность деятельности хлебозавода. Целью является выявление взаимосвязи между маркетинговыми стратегиями и показателями эффективности производства хлебопродуктов.
В свете увеличивающейся конкуренции и изменяющихся предпочтений потребителей хлебозаводам необходимо активно привлекать новых клиентов и удерживать существующую аудиторию. В результате исследования предложены практические рекомендации по оптимизации маркетинговой деятельности хлебозавода для повышения его результативности.
На практике результаты исследования могут быть использованы для разработки и осуществления маркетинговых стратегий хлебозавода, направленных на увеличение объемов производства и продаж, расширение ассортимента продукции, привлечение новых потребителей, укрепление имиджа предприятия. Кроме того, полученные рекомендации помогут снизить риски неэффективного использования ресурсов на маркетинговые мероприятия и повысить общую эффективность работы хлебозавода.

Ключевые слова

маркетинг, хлебозавод, эффективность, бизнес-процесс, конкуренция, стратегия.