УДК 338.43
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2024.06.04.014

Авторы

Владимир Александрович Седых,
Научно-исследовательский институт Федеральной службы исполнения наказаний России

Аннотация

В статье представлены результаты исследования процессов обеспечения продовольственной безопасности на основе развития внутреннего производства и экспортного потенциала производства кормов из люцерны. Проанализирована заготовка сена из однолетних и многолетних трав сельскохозяйственными предприятиями и крестьянско-фермерскими хозяйствами в Российской Федерации. Исследованы статистические данные о заготовке сена в США.

Ключевые слова

продовольственная безопасность, кормовые культуры, люцерна, переработка.