УДК 338.43
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2024.07.04.007

Авторы

Марина Олеговна Санникова,
Саратовский государственный университет генетики, биологии и инженерии им. Н. И. Вавилова, Саратов, Россия
Екатерина Алексеевна Кувшинова,
ВНИПИгаздобыча, Саратов, Россия

Аннотация

В нынешних непростых условиях ведения бизнеса в Российской Федерации, обусловленных ограничительными мерами недружественных стран по отношению к российской экономике, растет потребность в механизмах, позволяющих результативно повышать устойчивость агросистем к санкционным рискам, торговым барьерам и прочим внешним угрозам, усиленным малой суверенностью продовольственного потенциала страны.
В этом контексте существенный адаптационный потенциал сосредоточен в трансформации бизнес-процессов экономических субъектов, являющихся производителями сельскохозяйственной продукции и продовольствия, с учетом постоянно изменяющихся условий хозяйствования. В связи с этим вопросы, связанные с разработкой механизма трансформации бизнес-процессов, представляются актуальными.
Цель исследования состоит в разработке рекомендаций по формированию структуры механизма трансформации бизнес-процессов АПК в условиях суверенизации продовольственного потенциала России. Предстоит решить следующие задачи: оценить современные тренды изменения среды функционирования производителей продовольствия в России, в частности в результате установления барьеров для российского бизнеса; определить ключевые направления обеспечения устойчивого функционирования экономических субъектов в условиях турбулентности и экзогенных рисков; разработать обобщенную структуру механизма трансформации бизнес-процессов производителей продукции АПК.
Авторами предложена структура распределенного механизма, представленная системой оповещения о рисках на внешнем контуре экономического субъекта, несущих угрозу нарушения бизнес-процессов; системой реагирования на угрозы нарушения технологических процессов, обеспечивающей быструю перестройку всей цепи бизнес-процессов; системой рефлексии, отвечающей за апостериорный анализ работы систем оповещения и реагирования.
Предложенная структура механизма трансформации бизнес-процессов АПК может лечь в основу дальнейших разработок по формированию такого механизма и его практического использования для целях адаптации производителей продовольственных товаров к санкционному давлению, обеспечения устойчивости производства, повышения продовольственной безопасности страны.

Ключевые слова

бизнес-процесс, продовольственный потенциал, технологический суверенитет, продовольственная безопасность