УДК 339.13
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2024.08.08.022
Авторы
Андрей Александрович Карсаков,
Вятский государственный агротехнологический университет, Киров, Россия
Аннотация
Статья посвящена анализу виноградарства и виноделия России. Рынок винограда растет на 5–6% в год (2014–2022). Основную долю винограда производят сельскохозяйственные организации, кратный рост сборов винограда наблюдается в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Рынок вина долго находился в состоянии спада, в 2021–2022 гг. зафиксирован рост. Высока доля импорта – 34% винограда и 45% вина (2022). Меры регулирования в большей степени влияют на оживление виноградарства, чем виноделия.
Ключевые слова
виноградарство, виноделие, внутренний рынок, сельское хозяйство, аграрная политика, Россия.
