УДК 631.17:633.63:681.5.
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2024.12.28.022
Авторы
Эльвира Рудольфовна Кузнецова,
Пермский государственный национальный исследовательский университет, Пермь, Россия; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, Пермский филиал, Пермь, Россия
Аннотация
В статье рассматриваются особенности управления технологическими процессами производства сахарной свеклы в условиях цифровой экономики. Актуальность темы обусловлена необходимостью повышения эффективности агропромышленного комплекса России, где сахарная свекла занимает значимое место как стратегическая сельскохозяйственная культура, обеспечивающая внутренний рынок сырьем для производства сахара. Основное внимание уделено анализу инновационных подходов и цифровых инструментов, которые позволяют оптимизировать производственные процессы, минимизировать затраты и повысить конкурентоспособность продукции. В работе проанализированы современные тенденции, связанные с внедрением автоматизированных систем управления, использованием больших данных, дистанционного мониторинга состояния посевов и точного земледелия. Особое внимание уделено экономической эффективности применения цифровых решений, выражающейся в сокращении производственных издержек, увеличении рентабельности хозяйств и повышении устойчивости отрасли в условиях климатической неопределенности. Сделан вывод о необходимости государственной поддержки, направленной на стимулирование цифровой трансформации агропромышленного комплекса и развитие программ по адаптации сельхозпроизводителей к условиям цифровой экономики. Полученные результаты исследования могут быть использованы для формирования стратегий устойчивого развития свеклосахарной отрасли, совершенствования управленческих решений и разработки инновационных моделей повышения производительности.
Ключевые слова
сахарная свекла, цифровая экономика, управление процессами, инновации, точное земледелие, агропромышленный комплекс, эффективность производства
