УДК 338.439
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2024.12.31.004
Авторы
Искандер Викторович Одинцов,
ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет»
Аннотация
Усиление антропогенного воздействия на окружающую среду, ограниченность плодородных земель и иных природных ресурсов при росте численности населения, климатические изменения, а также геополитические вызовы создают новые угрозы продовольственной безопасности. Это обусловливает необходимость совершенствования используемых и разработки новых инструментов выявления и нейтрализации угроз, от эффективности которых зависит уровень и качество жизни населения, возможность расширенного воспроизводства трудовых ресурсов и поступательного развития общества. Решение данной проблемы предполагает дальнейшее развитие теоретических и методических подходов к продовольственной безопасности, в соответствии с которыми она трактуется как многомерное явление, охватывающее физическую доступность продовольствия, возможность его приобретения, качественные характеристики потребляемых продуктов и устойчивость продовольственных систем к внешним воздействиям. В соответствии с данной целью поставлены и выполнены следующие задачи: проанализирована эволюция представлений о содержании продовольственной безопасности в России и зарубежных странах; систематизированы теоретические подходы к содержанию продовольственной безопасности и инструментам ее обеспечения на национальном и региональном уровнях; обоснована необходимость перехода от узкой трактовки продовольственной безопасности как самодостаточности аграрного производства к широкому пониманию, включающему устойчивость агропродовольственных систем, экологические аспекты производства продовольствия и социальное измерение продовольственного обеспечения населения. Сделан вывод, что предложенный теоретикометодический подход может использоваться для развития положений программных документов российского государства, регулирующих отношения в исследуемой сфере, формирования эффективных мер государственного регулирования, направленных на обеспечение продовольственной безопасности в условиях нарастающих глобальных вызовов. Результатом исследования выступает тезис о необходимости адаптации предложенных мер к региональному уровню с учетом природно-климатических, экономических, социальных, институциональных особенностей.
Ключевые слова
продовольственная безопасность, аграрный сектор, государственная политика, продовольственный суверенитет, устойчивое развитие, продовольственная доступность, геополитические вызовы
