УДК 338.2
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2025.06.02.010
Авторы
Ирина Вячеславовна Романова,
Людмила Анатольевна Коптева,
Санкт-Петербургский государственный университет аэрокосмического приборостроения, Санкт-Петербург, Россия
Аннотация
Продовольственная безопасность является одним из ключевых факторов устойчивого развития страны, который отражает национальный суверенитет и социально-экономическую стабильность общества. Продовольственная безопасность представляет собой организованную структуру, обеспечивающую удовлетворение физиологических потребностей каждого слоя населения продуктами питания. В экономической политике любого государства большое значение отводится собственному производству продовольствия. Государство обязано располагать собственной базой по производству продуктов питания. Для достижения целей по самообеспечению продовольствием и создания необходимых условий импортозамещения необходимо увеличить объёмы внутреннего производства. Авторы в статье рассмотрели состояние продовольственной безопасности Российской Федерации, показали угрозы и мероприятия по их нивелированию, раскрыли важнейшие гарантии продовольственной безопасности страны, достижению которых способствует успешная реализация мер противодействия угрозам продовольственной безопасности, приводящих к значительному улучшению качества жизни и повышению уровня продовольственной безопасности в стране.
Ключевые слова
продовольственная безопасность, агропродовольственный комплекс, угрозы, импортозамещение, экспорт, импорт, национальная безопасность
