УДК 311:332.1
DOI: 10.36871/ek.up.p.r.2025.12.12.009

Авторы

Артем Юрьевич Ветошкин,
Софья Олеговна Семенова,
Баярма Шагдаровна Дашиева,
Артем Денисович Титов,
Дмитрий Эдуардович Храмов,
Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К. А. Тимирязева, Москва, Россия

Аннотация

Настоящая статья посвящена комплексному анализу состояния и тенденций развития мирового рынка органической сельскохозяйственной продукции. В рамках исследования проводится кластеризация стран по преобладающим моделям органического земледелия, выявляются ключевые драйверы роста и структурные особенности рынка, а также оценивается потенциал его дальнейшего расширения.

Ключевые слова

органическое сельское хозяйство, мировой рынок, конъюнктурный анализ, устойчивое развитие, продовольственная безопасность, потребительские предпочтения, сертификация, цепочки создания стоимости

Список литературы

  1. Рожкова Д. В. Органическое производство как приоритетное направление развития «зеленой» экономики / Д. В. Рожкова // Вестник НГИЭИ. — 2019. — № 2(93). — С. 59–68. — EDN ZABLFB.
  2. Семин А. Н. Особенности формирования и развития рынка органической сельскохозяйственной продукции: Россия и зарубежные страны / А. Н. Семин, Д. А. Адыканов // Агропродовольственная политика России. — 2024. — № 4(111). — С. 24–29. — DOI 10.35524/2227– 0280_2024_04_24. — EDN LQJISU.
  3. Федорова М. А.Мировые тренды государственного регулирования развития органического сельского хозяйства и рынка органической продукции: опыт США, ЕС и России / М. А. Федорова, М. Г. Озерова // Управленческие науки. — 2024. — Т. 14, № 3. — С. 64–77. — DOI 10.26794/2304–022X‑2024–14–3–64–77. — EDN FRGWNM.
  4. Свечникова Т. М. Анализ мирового рынка производства органической продукции / Т. М. Свечникова // Московский экономический журнал. — 2019. — № 8. — С. 84. — DOI 10.24411/2413–046X‑2019–18082. — EDN OTRJKK.
  5. Кагирова М. В. Расширение сегмента потребителей органической продукции сельского хозяйства с использованием информационных технологий / М. В. Кагирова, Ю. Н. Романцева, С. О. Семенова // International Agricultural Journal. — 2023. — Т. 66, № 4. — DOI 10.55186/25876740_2023_7_4_5. — EDN GOPRME.