DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.201802014
УДК 619:614.9
Авторы
В. Г. ТЮРИН, Г. А. МЫСОВА, К. Н. БИРЮКОВ, Н. Н. ПОТЕМКИНА, О. И. КОЧИШ
ВНИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ САНИТАРИИ, ГИГИЕНЫ И ЭКОЛОГИИ – ФИЛИАЛ ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН
Аннотация
В статье показано санитарно-бактериологическое состояние не только свежего навоза крупного рогатого скота, свиней и помета, но и дана микробиологическая характеристика органических отходов после их хранения в буртах на открытых прифермерских площадках в течение 8 мес. Хранение органических отходов (навоза и помета) в буртах на прифермерских площадках в течение 8 мес обеспечивает гибель патогенной вегетативной микрофлоры.
Ключевые слова
органические отходы, санитарно-бактериологические показатели, хранение, бурты
