DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.201802018

Авторы

В. В. КАЛАШНИКОВ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ САНИТАРИИ, ГИГИЕНЫ И ЭКОЛОГИИ»

Аннотация

Методическое наставление разработано в лаборатории технического регулирования и стандартизации Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии» (д.б.н., профессор Светличкин В.В., к.в.н.. Бабунова В.С., д.б.н. Денисова Е.А., к.б.н. Горяинова Г.М., к.б.н. Арсеньева Л.В.) и направлено на контроль качества сырья и продуктов животного происхождения с помощью иммуномикрочиповой технологии. Методическое наставление предназначено для специалистов научных учреждений, исследовательских и испытательных лабораторий и работников ветеринарии. Методическое наставление по определению антимикробных и антигельминтных веществ в морепродуктах с помощью иммуномикрочиповой технологии рассмотрено и одобрено ученым советом ФГБНУ «ВНИИВСГЭ», протокол № 5 от « 25 » октября 2017 г. Методическое наставление рассмотрено и одобрено методической комиссией «Ветеринарная санитария, гигиена и экология» секция зоотехнии и ветеринарии Отделения сельскохозяйственных наук РАН (протокол № 4 « 25 » октября 2017 г.).

Ключевые слова