DOI: 10.25725/VET.SAN.HYG.ECOL.201902014
УДК 639.311:628.387

Авторы

СУББОТИНА Ю. М.
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Аннотация

В статье рассматривается проблема рециклинга отходов птицефабрики «Михневская». Программой работ предусматривалось продолжение исследований по разработке системы прудовой подготовки сточных вод в биологических прудах очистки. В качестве одного из вариантов предлагались системы БОКС-прудов (биологические оксидационные контактные стабилизационные пруды) и прудов с высшей водной растительностью в качестве системы доочистки сточной жидкости, а также использования рыбоводных прудов. Начата разработка устройств, обеспечивающих деэвтрификацию обеззараженных в БОКС-прудах сточных вод. В качестве мероприятий, которые способствовали улучшению очистки воды, подлежащей сбросу в окружающую среду, была предпринята попытка внесения на конечных этапах очистки альгобактериального комплекса, высшей водной растительности, и рыбопосадочного материала. Была обследована «Михневская» птицефабрика Ступинского района Московской области и изучены условия образования сточных вод. Модельные эксперименты, осуществлялись на птицефабрике в лабораторных и полупроизводственных условиях, непосредственно в лаборатории института на объекте. В ходе экспериментальных исследований было установлено, что в прудах под действием альгологического комплекса микроводорослей шел процесс очистки и обеззараживания птицеводческих стоков. Тотальная гибель патогенных бактерий группы E. coli происходила на 6…11-е сутки после внесения микроводорослей в воду водорослевого пруда, что не противоречит имеющимся данным. При этом наблюдался рост рыбопосадочного материала, который был достаточно обеспечен кормом и к осени достиг массы 410 г.

Ключевые слова

экологические аспекты, деэвтрификация, экономический эффект, санитарные органы, санитарно-гидрохимические и санитарно-бактериологические анализы.