DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.201903013
УДК 546.815;636.03;519.87
Авторы
ЕПИМАХОВ В.Г., МИРЗОЕВ Э.Б.
ФГБНУ «ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАДИОЛОГИИ И АГРОЭКОЛОГИИ», ОБНИНСК, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
Аннотация
Представлена концептуальная модель метаболизма свинца в организме сельскохозяйственных животных с многокамерным желудком при поступлении с рационом. Входные параметры определяются суточным поступлением свинца с рационом и факторами, которые модифицируют этот процесс. Модель включает три компартмента: 1) транспорт свинца в желудочно-кишечном тракте (рубец, сетка, книжка, сычуг, тонкий и толстый отделы кишечника); 2) распределение и накопление свинца в органах и тканях (печень, почки, селезенка, сердце, легкие, кровь, молочная железа, кожа, мышечная и костная ткани); 3) выведение свинца из организма (моча, фекалии, шерсть, молоко, плод). Обсуждается использование модели для оценки параметров перехода по трофической цепи «рацион–животное–продукты питания», прогнозирования и определения допустимого уровня поступления свинца с кормом с целью обеспечить производство экологически безопасной продукции при ведении животноводства в условиях загрязнения сельскохозяйственных угодий.
Ключевые слова
свинец, концептуальная модель, сельскохозяйственные животные, метаболизм