DOI: 10.36871/VET.SAN.HYG.ECOL.202001013
УДК 612.015.31:636.4+636.4.087.8:579.8
Авторы
НИКАНОВА Л.А.
ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ЖИВОТНОВОДСТВА – ВИЖ ИМЕНИ АКАДЕМИКА Л.К. ЭРНСТА» (ФГБНУ ФНЦ ВИЖ ИМ. Л.К. ЭРНСТА), МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
Аннотация
В статье приведены результаты эксперимента, проведенного на поросятах-сосунах, далее – на них же после отъема от свиноматок. Поросятам вводили в полнорационный комбикорм природные кормовые добавки: антиоксидант дигидрокверцетин в количестве 1,0 мг/кг живой массы в сутки, животные 2-й опытной группы получали к общему рациону пребиотик – арабиногалактан (АГ) в количестве 75 мг/кг живой массы в сутки, 3-я группа служила контрольной. Установлено, что природные кормовые добавки антиоксидантного, пребиотического действия способствовали повышению адаптационной способности организма к технологическим и природным стрессорным факторам, повышению патогенетической резистентности и коррекции обменных процессов, что в результате обеспечило более высокую реализацию генетического потенциала свиней, повышение конверсии корма и сохранности поголовья. Активность аланинаминотрансферазы у поросят опытной группы, получавшие арабиногалактан, была выше, чем в контроле, на 21,5%, и выше, чем при применении дигидрокверцетина, на 36,0%. У поросят опытной группы, получавшей дигидрокверцетин, активность аспартатаминотрансферазы была выше, чем в контрольной группе на 15,6 %. Действие на организм поросят дигидрокверцетина проявляется через его антиоксидантные и капилляропротекторные свойства, в результате чего обеспечивается повышенная активность и защита клеток всех органов и тканей организма.
Ключевые слова
антиоксидант, дигидрокверцетин, пребиотик, арабиногалактан, резистентность, поросята.
