DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202002020
УДК 619:618.19-002:636.22/28
Авторы
Авдуевская Н.Н., научный сотрудник
Вологодский филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН, Вологда, Российская Федерация
Аннотация
В результате микробиологических исследований секрета вымени лактирующих коров, проведенных в десяти животноводческих хозяйствах Вологодской, Ярославской, Костромской областей, из 271 пробы исследуемого молока было изолировано 280 культур патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а также молочнокислой и прочей непатогенной флоры. При этом выявлено, что S. aureus занимает лидирующее место в спектре выделенной болезнетворной микрофлоры.
В 2019 г. видовой состав болезнетворной микрофлоры в перечисленных выше хозяйствах представляли изоляты золотистого стафилококка в 24,3% случаев, агалактийного стрептококка в 9,3%, энтеробактерий в 5,3% и условно-патогенных стафилококков в 3,2% случаев. S. aureus был выделен нами в семи хозяйствах из десяти, процент его выделения колебался от 9,1 до 58,9%. В то же время другая болезнетворная флора выделялась в исследуемых хозяйствах в меньших количествах. Так, условно-патогенный стафилококк – в трех сельскохозяйственных предприятиях из десяти (в 6,2…11,5% случаев), агалактийный стрептококк – в семи (от 9,1 до 36,0%), энтеробактерии – в пяти (от 1,5 до 30,8% случаев).
При определении чувствительности между изолятами S. aureus с другим микроорганизмами в разных концентрациях методом «лунок» в мясо-пептонном агаре выявлено негативное влияние золотистого стафилококка на патогенную (энтеробактерии и агалактийный стрептококк), а также молочнокислую и прочую непатогенную микрофлору. Данный факт свидетельствует о том, что в условиях межмикробных отношений золотистый стафилококк обладает способностью оказывать антогонистическое воздействие на перечисленную флору.
Ключевые слова
мастит коров, золотистый стафилококк, агалактийный стрептококк, антагонистическая активность, зона задержки роста.
