Yandex.Metrika
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Телефон
×
E-mail
×
поиск
×

ИДЕНТИФИКАЦИЯ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ ЗООНОЗОВ У КАБАНА (SUS SCROFA, LINNAEUS, 1758) ПРИ ВЕТЕРИНАРНО- САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЕ ПРОДУКТОВ УБОЯ

DOI: 10.25725/vet.san.hyg.ecol.202002005
УДК 619:576.89; 619:614.31; 619:616.995.1

Авторы

Панова О.А., канд. биол. наук, заведующая лабораторией
Хрусталев А.В., старший научный сотрудник
ВНИИ фундаментальной и прикладной паразитологии животных и растений – филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН, Москва, Российская Федерация

Аннотация

В работе приведены результаты ветеринарно-санитарного исследования мяса и субпродуктов дикого кабана (Sus scrofa). Установлено, что взрослые кабаны были заражены гельминтами, представляющими опасность для человека: у двух кабанов (14,3%) в межмышечной соединительной ткани были обнаружены плероцеркоиды Spirometra sp. (спарганумы), в двух пробах (14,3%) выявлены микроцисты простейших Sarcocystis sp., в одной пробе (7,1%) в легких обнаружено большое число нематод рода Metastrongylus. Трихинеллы, цистицерки, эхинококкокки, фасциолы в представленном материале зарегистрированы не были.

Ключевые слова

дикий кабан, продукты убоя, ветеринарно-санитарная экспертиза, спарганоз, саркоцистоз, метастронгилез.

Контакты

адрес
123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 5 стр. 1
телефон
+7 (495) 592 2998 (референт издательства)
+7 (915) 087 7376 (секретарь редакции)
e-mail
idnb11@yandex.ru, info@s-lib.com
(вопросы, предложения, заказы, отправка рукописей)

Присоединяйтесь к нам

instagram vk.com facebook
Все права защищены © 2020.   Копирование материалов с сайта возможно только с письменного согласия Администратора сайта.
Если вам необходимо связаться с Администратором сайта, пишите на почту: inn4621@yandex.ru