DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202004013
УДК 636:612.014.4
Авторы
Тюрин В.Г., д-р вет. наук, профессор, главный научный сотрудник
Мысова Г.А., канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник
Потемкина Н.Н., канд. вет. наук, старший научный сотрудник
Сахаров А.Ю., канд. вет. наук, старший научный сотрудник
Бирюков К.Н., канд. вет. наук
Кочиш О.И., канд. биол. наук
ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН. Москва 123022, Российская Федерация
Аннотация
В статье представлены результаты изучения химического состава куриного помета после его низкотемпературной сушки в вакууме и переработки органического сырья методом биоферментации в специализированных сооружениях при активной аэрации органической массы. Органические удобрения на основе куриного помета, полученные в результате температурной сушки в вакууме и активной аэробной ферментации, характеризуются высоким содержанием основных питательных веществ: общего азота, фосфора, калия, микроэлементов: меди, цинка, марганца, железа, необходимых для растений, и минимальным содержанием тяжелых металлов: кадмия, никеля, свинца, ртути, которое ниже предельно-допустимых, ориентировочно-допустимых концентраций химических веществ в почве в соответствии с гигиеническими нормативами.
Ключевые слова
химический состав, органические отходы, температурная сушка в вакууме, аэробная ферментация, куриный помет.
