DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202101003
УДК 619:614.31:637.5

Авторы

Викулова Л.C., соискатель
Дорожкин В.И., академик РАН, д-р биол. наук, профессор, руководитель института
ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН. Москва, Российская Федерация

Аннотация

Описаны результаты исследований по разработке методики определения синтетических пиретроидов в мясе с использованием системы ускоренной экстракции растворителями (ASE) и газовой хромато-масс-спектрометрии. Были оптимизированы условия пробоподготовки и анализа для определения инсектицидов, относящихся к химической группе синтетических пиретроидов.

Ключевые слова

синтетические пиретроиды, пробоподготовка, мясо, ASE, газовая хромато-масс-спектрометрия.