DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202102001
УДК 619:614.31

Авторы

Дорожкин В.И., академик РАН, руководитель института
Смирнов А.М., академик РАН, руководитель научного направления
Попов П.А., канд. биол. наук, ведущий научный сотрудник
Гуненкова Н.К., канд. биол. наук, ведущий научный сотрудник
ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН. Москва, Российская Федерация

Аннотация

В статье приведены результаты НИР по Государственному заданию на 2020 г., направленные на обеспечение биологической и продовольственной безопасности животноводческой продукции и кормов; ветеринарно-санитарного и экологического благополучия животноводства. Особого внимания заслуживают фундаментальные исследования по оценке токсикологической опасности грибов, распространенных в кормовых сельскохозяйственных культурах, поскольку они позволят контролировать безопасность кормов, в том числе при чрезвычайных ситуациях.

Ключевые слова

НИР, антибактериальные вещества, альтернариол, прополис, экотоксиканты, кормовые добавки, птичий помет, обеззараживание.