DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202102020
УДК 619:614.31:639.3.091
Авторы
Субботина Ю.М., канд. с.-х. наук доцент,
Хромилин М.В., магистрант 2-го курса
Белоусов В.И., магистрант 2-го курса
ФГБУВО «Московский государственный университет пищевых производств», Москва, Российская Федерация
Аннотация
В статье приведен обзор заболеваний карповых рыб в хозяйстве, находящемся на карантине по аэромонозу и воспалению плавательного пузыря. Рассмотрены этиология, симптомы заболевания, охарактеризованы патолого-анатомические изменения у выращиваемых рыб, а также современные способы лечения выращиваемых объектов каждой возрастной категории. Предлагается профилактическое лечебное кормление выращиваемых рыб, вакцинация, летование прудов.
Дается ветеринарно-санитарная оценка выращенной рыбы. Больную рыбу, если она не потеряла товарного вида и отвечает пищевым качествам, допускают в пищу людям без ограничений. Нетоварную рыбу направляют в корм сельскохозяйственным животным, птице, пушным зверям в проваренном виде или перерабатывают на рыбную муку.
Рекомендуется для эффективного производства товарной продукции (товарная рыба) уделять большее внимание экологическим методам борьбы с болезнями рыб – применение поликультуры; повышать неспецифическую резистентность рыб с помощью пробиотиков; использовать иммунологические методы, такие как вакцинацию.
Ключевые слова
аэромоноз, карантин, воспаление плавательного пузыря, ерошение чешуи, алиментарно, миксоспориди, летование, дезинфекция, вакцинация.
