DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202102004
УДК 619:614.31:637.5
Авторы
Кукла П.В., соискатель
Серегин И.Г., канд. вет. наук, профессор кафедры
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств» Москва, Российская Федерация
Аннотация
Представлена информация о саркоцистозе овец, который в последние годы получил достаточно широкое распространение во многих странах мира и в отдельных регионах Российской Федерации. Проанализированы результаты ветсанэкспертизы на 32 предприятиях по переработки животных за последние 27 мес. Установлено, что саркоцистоз выявляется у 1,04…1,17% овец, поступающих на убой.
Экстенсивность заражения овец саркоцистозом зависит от возраста животных. Болезнь чаще обнаруживают у взрослых овец и значительно реже – у молодняка. У ягнят в возрасте 4…4,5 мес саркоцисты не выявляются, у молодняка старше 5…6 мес возбудитель обнаруживается в единичных случаях и только при убое овец старше года саркоцисты можно обнаружить у 1,02% поголовья. У овцематок и баранов экстенсивность поражения саркоцистозом повышалась незакономерно и в отдельных партиях овец, поступивших на боенские предприятия, чаще отмечали саркоцистоз слабой (72,5%), реже – средней (14,6%) и сильной (3,2%) степени.
Ключевые слова
овцы, саркоцистоз, распространение, поражение овец разного возраста, экстенсивность и интенсивность поражения.
