УДК 636.5.087.69
doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202104019

Авторы

Любовь Львовна Захарова
Наталья Анатольевна Бричко
Георгий Александрович Жоров
Виктор Николаевич Обрывин
Светлана Васильевна Лемясева
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал Федерального научного центра ВИЭВ РАН, Москва, Российская Федерация

Аннотация

Экологические последствия техногенного прессинга создают реальную угрозу здоровью населения и животных. Основную опасность для человека представляет присутствие в продуктах питания загрязнителей радиационной и химической природы.
Производство соответствующей нормативным требованиям продукции животноводства и обеспечение ветеринарно-санитарного благополучия в регионах с повышенной антропогенной нагрузкой невозможно без применения эффективных способов снижения поступления и кумуляции загрязнителей в организме животных. Поэтому в районах со сложной экологической обстановкой при осуществлении общей детоксикации необходимо использование более широкого круга фармакологических средств, включая антиоксиданты, иммуномодуляторы, витаминно-минеральные добавки и другие биологически активные вещества, которые компенсируют негативные эффекты, развивающиеся в организме в результате воздействия вредных экологических факторов, способствуют восстановлению здоровья, повышению продуктивности сельскохозяйственных животных и качества продукции. В этой связи рационально комбинированное применение противотоксических и биологически активных веществ в составе сорбционно-детоксицирующих комплексов.
В результате испытаний эффективности семи образцов сорбционно-детоксицирующих комплексных составов по показателям их влияния на кумуляцию кадмия и свинца в организме белых крыс установлено, что изученные рецептуры снижают их поступление в органы и ткани в 1,2…2,9 раза в зависимости от состава детоксиканта, как при раздельном, так и сочетанном с радиоактивными веществами присутствии тяжелых металлов в корме.

Ключевые слова

кадмий, свинец, радионуклиды, кумуляция, сорбционно-детоксицирующие комплексы, белые крысы