УДК: 619:616-099
doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202203018
Авторы
Наталья Анатольевна Бричко,
Наталья Сергеевна Павлова,
Георгий Александрович Жоров,
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ им. К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко РАН Москва 123022, Российская Федерация
Аннотация
Для снижения токсической нагрузки на организм животных и накопления тяжелых металлов в продукции животноводства эффективно применение сорбентов различного происхождения. Особый интерес представляют природные вещества, которые, наряду с сорбционными, обладают антиканцерогенными, антимутагенными, иммуномодулирующими свойствами и антитоксической активностью. В эксперименте на модельных растворах определены сорбционные свойства березового гриба Inonotus obliquus (чага, или трутовик скошенный) в отношении кадмия и свинца в целях оценки возможности его дальнейшего использования в качестве энтеросорбента для снижения негативного действия тяжелых металлов на организм животных. В условиях in vitro максимальная сорбция чагой из водных растворов свинца достигала более 95%, кадмия – до 89%. В качестве препарата сравнения использовали природный цеолит Шивыртуйского месторождения. Установлено, что эффективность сорбции как у чаги, так и у шивыртуина в отношении свинца выше, чем в отношении кадмия. В то же время, чага сорбировала свинца хуже, чем шивыртуин (на 29,4%), а кадмия – более эффективно (на 28,0%).
Ключевые слова
Inonotus obliquus, чага, тяжелые металлы, кадмий, свинец, снижение токсического действия, сорбенты
