УДК 619:616.775.26
doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202302011
Авторы
Анна Дмитриевна Кудрявцева,
Юлия Михайловна Субботина,
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва 125080, Российская Федерация
Марина Ивановна Шопинская,
Екатерина Евгеньевна Филатова,
Российский университет дружбы народов, Москва 117198, Российская Федерация
Аннотация
Современные формы ведения прудового рыбоводства предусматривают уплотненные посадки рыб в пруды, что обусловливает тесный контакт выращиваемых рыб, а следовательно, и благоприятные условия для распространения различных болезней. Наиболее массовыми по видовому разнообразию и численности паразитов являются карповые рыбы. Была проведена ветеринарно-санитарная экспертиза выловленных из прудов ВНИИИР и садков Бисеровского рыбокомбината карпов по клиническим, органолептическим и бактериологическим показателям; осуществлено паразитологическое вскрытие с целью выявить эндои эктопаразитов и изменения во внутренних органах.
У некоторых рыб на основании клинических признаков и результатов паразитологического исследования установлено воспаление плавательного пузыря. Эндо- и эктопаразитов обнаружено не было. При органолептическом исследовании и пробе варкой значительных изменений не зарегистрировано, у больных экземпляров при варке отмечена незначительная мутность бульона и уменьшение размеров капель жира на его поверхности. При бактериоскопическом исследовании у Cyprinus carpio была обнаружена грамотрицательная палочка Aeromonas hyrophila, вызывающая аэромоноз. Даны рекомендации по профилактики ВПП и аэромоноза.
Ключевые слова
карп, ветеринарно-санитарная экспертиза, воспаление плавательного пузыря, аэромоноз
