УДК. 636.5.087.69
doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202304009

Авторы

Инна Борисовна Павлова,
Дарья Андреевна Банникова,
Дмитрий Вячеславович Грузнов,
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал Федерального научного центра ВИЭВ РАН, Москва 123022, Российская Федерация
Екатерина Михайловна Ленченко,
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва 125080, Российская Федерация

Аннотация

В статье представлены результаты электронно-микроскопических исследований сапрофитической фазы развития популяций дрожжеподобных грибов Candida albicans. Изучены морфология, ультраструктура и фазы развития популяции дрожжеподобных грибов. Исследованы этапы адгезии микроорганизмов и колонизации при экспериментальной контаминации стеблей пророщенных зерен овса, гранулированного комбикорма и скорлупы куриного яйца. Для исследования морфологии микроорганизмов без нарушения естественной архитектоники популяции использованы оригинальные методики культивирования. Помимо почкования имеется стратегия выживания в виде бластоспор, структура которых видна с использованием сканирующего электронного микроскопа. Формы, размеры и локализация бластоспор зависели от цикла развития популяции. Изучена морфология псевдогифов, играющих важную роль в существовании и выживании популяции грибов. Выявлено формирование биопленок на определенной стадии развития популяции. На ультратонких срезах через колонию трехслойные клеточные стенки вегетативных клеток имели толщину меньше, чем при культивировании на питательном субстрате. Научно обоснована и экспериментально подтверждена точка зрения, уже принятая учеными в определении «некультивируемой фазы» существования популяции микроорганизмов.

Ключевые слова

электронная микроскопия, Candida albicans, биопленки, некультивируемое состояние