УДК 636.4.086.782+636.4.084
doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202401019
Авторы
Людмила Анатольевна Никанова,
Юрий Павлович Фомичев,
Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. ЭРНСТА (ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста), Московская обл. 142132, Российская Федерация
Аннотация
В статье представлены материалы по изучению экстракта коры лиственницы даурской («ЭкстраКор») в питании поросят-отъемышей в целях активации метаболических процессов, повышения патогенетической резистентности и профилактики диареи.
Исследования проведены на свиноферме в Калужской области на двух группах поросятах – помесях крупной белой породы с породами ландрас и дюрок в период выращивания после отъема и до постановки на откорм, продолжительностью 70 сут. По принципу аналогов были сформированы две группы поросят-отъемышей: контрольная и опытная. Поросята контрольной группы получали стандартный полнорационный комбикорм. Поросята опытной группы получали к общему рациону «ЭкстраКор», 4 г на голову в день.
Использование в кормлении поросят «ЭкстраКор» способствовало коррекции обменных процессов, что обеспечило более высокую реализацию генетического потенциала свиней. Так, в сыворотке крови у поросят, получавших «ЭкстраКор», содержание общего белка составило 72,6 г/л, что было выше, чем у контрольных на 5,7%, в основном за счет альбуминовой фракции. У поросят опытной группы содержание креатинина в сыворотке крови было выше на 6,4%. У них также значительно улучшилось функциональное состояние печени, на что указывает снижение содержания билирубина в сыворотке крови в 2 раза (P<0,01). Изменения метаболизма у поросят опытной группы положительно отразились на продуктивности и сохранности поголовья. Так, за период 70-суточного применения «ЭкстраКор» валовой прирост поросят составил 33,1 кг при среднесуточном приросте 473 г против 28,1 кг и 416 г соответственно в контроле, т.е. выше на 13,7 %.
Ключевые слова
поросята-отъемыши, экстракт коры лиственницы, «ЭкстраКор», танины, белково-азотистый обмен, печень
