УДК 619:614.31:637.56
doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202401006
Авторы
Вероника Сергеевна Бабунова,
Ирина Сергеевна Осипова,
Елизавета Аркадьевна Денисова,
Галина Михайловна Горяинова,
Луиза Владимировна Арсеньева,
Петр Александрович Попов,
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал ФНЦ ВИЭВ РАН Москва 123022, Российская Федерация
Аннотация
В статье приведены экспериментальные данные по расширению спектра определяемых групп антибиотиков по ГОСТ Р 55481-2013. Чувствительность для группы фторхинолонов составила 100 мкг/кг. Для группы цефалоспоринов чувствительность была от 50 до 100 мкг/кг, а для группы аминогликозидов – от 50 до 500 мкг/кг. Чувствительность линкозамидов, нитрофуранов и макролидов – 100 мкг/кг. По отношению к группе амфениколов метод малочувствителен (5000 мкг/кг). Преимуществами данного метода стоит отметить, что он достаточно недорог, доступен и продолжительность анализа составляет всего 6…7 ч.
Ключевые слова
антибактериальные вещества, антибиотики, биолюминисцентный метод, иммуномикрочиповая технология, рыба, рыбная продукция, аквакультура, скрининг
