УДК 661.152.4:619
DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202502014
Авторы
Владимир Григорьевич Тюрин,
Кирилл Николаевич Бирюков,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина, Москва, Российская Федерация; Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал Федерального научного центра – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко РАН, Москва, Российская Федерация
Галина Александровна Мысова,
Нина Николаевна Потемкина,
Антон Юрьевич Сахаров,
Полина Сергеевна Коваленко,
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал Федерального научного центра – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко РАН, Москва, Российская Федерация
Оксана Ивановна Кочиш,
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии – филиал Федерального научного центра – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко РАН, Москва, Российская Федерация; Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, Москва, Российская Федерация
Аннотация
В статье представлены результаты агрохимических исследований побочных продуктов животноводства (помет) до и после термической обработки в сушильной установке. Показан характер изменения химического состава помета в зависимости от температуры сушки. Установлено, что сухой помет содержит питательные вещества в более высокой концентрация по сравнению с влажным пометом и по химическим свойствам является ценным органическим удобрением.
Ключевые слова
побочные продукты животноводства, термическая обработка, химический состав, сушка
