УДК 619:615.9.614.9
DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202504010

Авторы

Василий Иванович Белоусов,
Гульнара Ахметовна Нурлыгаянова,
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), Москва, Российская Федерация; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина», Москва, Российская Федерация
Анна Александровна Кремлева,
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), Москва, Российская Федерация; Федеральный научный центр – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко РАН, Москва, Российская Федерация
Оксана Петровна Другова,
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), Москва, Российская Федерация

Аннотация

В статье изложен комплексный анализ систем обеспечения безопасности кормов и кормовых добавок на территории государств – членов Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Выявлены существенные различия в нормативно-правовом регулировании и практике контроля качества кормовой продукции в пяти странах Союза. Установлено, что Российская Федерация обладает наиболее развитой системой контроля с ежегодным объемом исследований свыше 6 млн проб. Нормативные документы Российской Федерации по безопасности кормов пока не полностью соответствуют требованиям международных стандартов. Республика Беларусь демонстрирует достаточно большую гармонизацию с международными требованиями (75%), в то время как в Республике Армения выявлены пробелы в системе регулирования.
Представлены сравнительные таблицы, наглядно демонстрирующие различия в подходах к регулированию и результатах контроля в странах ЕАЭС. Особое внимание уделено анализу показателей безопасности кормов, включая данные по выявляемости микробиологических и химических контаминантов, а также незадекларированных ГМО. Наибольший процент нарушений зафиксирован в Армении (12,4%) и Кыргызстане (14,6%).
Обоснована необходимость скорейшего принятия Технического регламента ЕАЭС «О безопасности кормов и кормовых добавок», предлагаются конкретные решения по гармонизации требований, включая внедрение современных методов анализа и создание единой системы мониторинга.
Результаты исследования имеют важное значение для совершенствования системы контроля безопасности кормов и кормовых добавок на пространстве ЕАЭС и повышения конкурентоспособности продукции стран-участниц на международном рынке.

Ключевые слова

корма и кормовые добавки, безопасность, Евразийский экономический союз, нормативное регулирование, лабораторный контроль, гармонизация стандартов

Список литературы

  1. Белоусов В.И., Варенцова А.А., Грудев А.И. и др. Лабораторный контроль безопасности кормов в Российской Федерации // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2019. Т. 240. № 4. С. 28-31. DOI: 10.31588/2413-4201-1883-240-4-28-31.
  2. Данные Россельхознадзора. 2023. Отчет о результатах контроля качества кормов.
  3. Единые ветеринарные требования Таможенного союза. Решение Комиссии ТС от 18.06.2010 № 317.
  4. Закон РФ «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993.
  5. Закон Республики Армения «О генетически модифицированных организмах» от 8 февраля 2023 г. № 3Р-11.
  6. Национальный отчет по безопасности кормов Республики Армения. 2022.
  7. Отчет Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. 2022.
  8. «Правила бактериологического исследования кормов». 1975.
  9. Приказ Минсельхоза РФ № 778 от 18.11.2021 «Об утверждении методики проведения экспертизы кормовой добавки».
  10. Проект Технического регламента ЕАЭС «О безопасности кормов и кормовых добавок». 2024.
  11. Рекомендации Евразийской экономической комиссии по гармонизации стандартов. 2023.
  12. Технический регламент Республики Беларусь ТР 2010/025/BY.
  13. Технический регламент Республики Казахстан «О безопасности кормов и кормовых добавок». 2008.
  14. Технический регламент Кыргызской Республики «О безопасности кормов и кормовых добавок». 2014.
  15. Codex Alimentarius Commission. 2020. Code of Practice on Good Animal Feeding. CAC/RCP 54-2004.
  16. Directive 2002/32/EC of the European Parliament on undesirable substances in animal feed.
  17. FAO. 2021. Animal Feed Safety. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
  18. ISO/IEC 17043:2010 “Conformity assessment – General requirements for proficiency testing”.
  19. Smith J. et al. Modern methods of feed safety control // Journal of Agricultural Science. 2022. Vol. 15. P. 45-52.
  20. World Trade Organization. 2021. International Standards for Feed Safety.