УДК 581.192.1
DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202504018

Авторы

Наталья Леонидовна Наумова,
Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения РАН, Екатеринбург, Российская Федерация
Татьяна Владимировна Мосунова,
Южно-Уральский государственный университет (НИУ), Челябинск, Российская Федерация

Аннотация

Представлены результаты мониторинга 17 микроэлементов в почве и яблоках сада интенсивного типа. Уровни B, Fe, Mn, Ni в почве превышали их кларки, за исключением почвенного образца с участка яблонь сорта Свердловчанин. В почве агроценоза определены элементы: Zn, Ti, Bа, Li, Sr, Si с уровнями существенно меньшими, чем осредняющие величины. В яблоках всех сортов содержание Fe, Mn, Si, Ti и Zn было ниже нижней границы интервалов сравнения, за исключением плодов сорта Краса Свердловска. Присутствия As, Hg, Cd в яблоках всех сортов обнаружено не было, уровни Pb не превысили регламентированной нормы. Достоверно установлена зависимость накопления Pb в плодах яблонь от его концентрации в почве.

Ключевые слова

почва, яблоки, микроэлементный состав, сад интенсивного типа

Список литературы

  1. Алексеенко В.А., Алексеенко А.В. Химические элементы в геохимических системах. Кларки почв селитебных ландшафтов. Ростов-на-Дону, 2013. 388 с.
  2. Васбиева М.Т., Ямалтдинова В.Р., Фомин Д.С. Влияние длительного применения систем удобрений на фракционный состав минеральных фосфатов и содержание подвижного фосфора по профилю дерново-подзолистой почвы // Российская сельскохозяйственная наука. 2021. № 2. С. 43-48. DOI: 10.31857/S2500262721020095.
  3. Гурьянова Ю.В., Картечина Н.В., Никонорова Л.И. и др. Особенности роста побегов при внесении разных норм органического удобрения в интенсивном саду яблони // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2023. № 1 (72). С. 10-15.
  4. Зуева Н.Б., Рукавицина И.В., Жлоба Л.Д. и др. Влияние технологий возделывания и минеральных удобрений на содержание микроэлементов и микробоценоз почвы // Проблемы агрохимии и экологии. 2023. № 1. С. 15- 22.
  5. Исаков В.Ю., Исаков М.Ю., Мукимжонова У.В.К. Микробиогенные элементы в системе «порода – почва – растение» на лугово-оазисных почвах западной Ферганы // Universum: химия и биология. 2022. № 9-1 (99). С. 45-50.
  6. Кенжеханова М.Б., Мамаева Л.А., Ветохин С.С. и др. Минеральный состав и показатели безопасности яблок различных сортов, выращиваемых в Южном Казахстане // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 2021. № 5-6 (383-384). С. 12-14. DOI: 10.26297/0579-3009.2021.5-6.2.
  7. Макарова А.А., Фоменко Т.Г. К вопросу разработки биологизированных способов сохранения плодородия почв в интенсивных насаждениях яблони // Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. 2021. Т. 33. С. 51-58. DOI: 10.30679/2587-9847-2021-33-51-58.
  8. Редин Д.В., Степанова Ю.В., Нечаева Е.Х. и др. Сортоизучение яблони зимнего срока созревания в условиях Самарской области // Самара АгроВектор. 2022. Т. 2. № 1. С. 11-17.
  9. Русанов А.М., Тесля А.В., Прихожай Н.И. и др. Содержание валовых и подвижных форм тяжелых металлов в почвах г. Орска // Вестник Оренбургского государственного университета. 2012. № 4 (140). С. 226-230.
  10. Соловьев А.В., Трунов Ю.В., Куличихин И.В. Продуктивность сортов яблони в интенсивных садах Липецкой области // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 12. С. 5-9. DOI: 10.53859/02352451_2022_36_12_5.
  11. Andresen E., Peiter E., Kupper H. Trace metal metabolism in plants // Journal of Experimental Botany. 2018. Vol. 69(5). P. 909-954. DOI: 10.1093/jxb/erx465.
  12. Edelstein M., Ben-Hur M. Heavy metals and metalloids: sources, risks and strategies to reduce their accumulation in horticultural crops // Scientia Horticulturae. 2018. Vol. 234. P. 431-444. DOI: 10.1016/j.scienta.2017.12.039.
  13. Kupper H., Andresen E. Mechanisms of metal toxicity in plants // Metallomics. 2016. No. 8. P. 269-285. DOI: 10.1039/C5MT00244C.
  14. Naimi N., Pilevar Z., Ranaei V. et al. The concentration of potentially toxic elements (PTEs) in apple fruit: a global systematic review, meta-analysis, and health risk assessment // Environmental science and pollution research. 2022. Vol. 29. P. 54013-54024. DOI: 10.1007/s11356-022-21158-1.
  15. Prundeanu I.-M., Chelariu C., Balaban S.-I. et al. Distribution and behaviour of some trace elements as a function of apple varieties in Northeastern Romania // International journal of environmental research and public health. 2020. Vol. 17. Iss. 7. P. 2607. DOI: 10.3390/ijerph17072607.