УДК 619:615.244:615.32:616.36-002-099
DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202504023

Авторы

Сеиф Еддин Аббат,
Алексей Александрович Резниченко,
Людмила Васильевна Резниченко,
Ирина Сергеевна Демиденко,
Мария Сергеевна Гурова,
Белгородский государственный аграрный университет им В.Я. Горина, Белгород, Российская Федерация

Аннотация

Каротиноиды играют огромную роль в организме животных (в том числе птицы), которая проявляется иммуномодулирующим, противовоспалительным, антибактериальным действием. В последнее время интерес к использованию каротиноидов в качестве кормовых ингредиентов заметно возрос благодаря их гепатопротекторным, биологически активным и антиоксидантным свойствам. В связи с этим целью наших исследований было установление гепатопротекторного действия карофиллина и его сравнение с карофлавином на модели экспериментального токсического гепатита на белых крысах. Животным внутрибрюшинно вводили четыреххлористый углерод на вазелиновом масле и применяли для лечения каротинсодержащие препараты. Проведенные исследования показали, что карофиллин и карофлавин оказали гепатопротекторное действие на организм животных, которое проявлялось регенерацией печени, что подтверждалось гистосруктурными показателями органа.

Ключевые слова

белые крысы, гепатит, карофиллин, карофлавин, гистосрезы, печень

Список литературы

  1. Венгеровский А.И., Маркова И.В. Доклиническое изучение гепатозащитных средств: метод, рекомендованный Рос. фарм. государственным комитетом МЗ РФ. М.: Ведомости фарм. комитета. 1999. 10-24.
  2. ГОСТ 31796-2012. Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава. Межгосударственный стандарт.
  3. Нишанбаев А.А., Резниченко Л.В., Аббат Сеиф Еддин, Наумова С.В. Эффективность применения каротинсодержащих препаратов при гепатозах цыплят-бройлеров // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. 2024. № 3 (33). С. 95-100.
  4. Резниченко А.А., Резниченко Л.В., Носков С.Б., Рябцева Е.Н. Эффективность применения антиоксидантов в бройлерном птицеводстве // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. Белгород, 2021. № 1 (19). С. 33-38.
  5. Резниченко А.А., Резниченко Л.В., Рябцева Е.Н., Косов А.Н. Влияние гипоксена на гистологические изменения в печени белых крыс при использовании модели токсического гепатита // Международный вестник ветеринарии. Санкт-Петербург. 2020. № 4. С. 175-18.
  6. Резниченко Л.В., Нишанбаев А.А., Резниченко А.А. Эффективность применения каротинсодержащих препаратов в рационах кур-несушек // Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». 2024. № 3 (51). С. 454-458. DOI: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202403020.
  7. Changxing L., Chenling M., Alagawany M. et al. Health benefits and potential applications of anthocyanins in poultry feed industry // World’s Poult. Sci. J. 2018. 74. 251-264.
  8. Ferdous Z., Aktaruzzaman M., Rahman M.M., Howlader M.M.R. Effects of multivitamins and enzymes on growth performance and hematological parameters of broilers at Meherpur in Bangladesh // J. Dairy Vet. Sci. 2018. 5 (5): 555674.
  9. Hammershøj M., Kidmose U., Steenfeldt S. Deposition of carotenoids in egg yolk by short-term supplement of coloured carrot (Daucus carota) varieties as forage material for egg-laying hens // J. Sci. Food Agric. 2010. 90. 1163-1171.
  10. Khan R.U., Rahman Z.U., Javed I., Muhammad F. Supplementation of vitamins, probiotics and proteins on oxidative stress, enzymes and hormones in post-moulted male broiler breeder // Arch. Tierz. 2018. 61. 607-616.
  11. Lee C.-Y., Lee B.-D., Na J.-C., An G. Carotenoids accumulation and their antioxidant activity in spent laying hens as affected by polarity and feeding period // Asian-Austral. J. Anim. Sci. 2010. 23. 799-805.
  12. Liang J.R., Dai H., Yang H.M. et al. The effect of dietary vitamin A supplementation in maternal and its offspring on the early growth performance, liver vitamin A content, and antioxidant index of goslings // Poult. Sci. 2019. 98. 6849-6856.
  13. Olson J.A. Vi࣮ta࣮mi࣮n A and carotene as antioxidant in a ph࣮ys࣮io࣮lo࣮gi࣮ca࣮l context // J. Nutr. Sci. 2018. 39. 57-65.
  14. Rao A.V., Rao L.G. Carotenoids and human health // Pharmacol. Res. 2017. 55. 207-216.
  15. Tufarelli V., Baghban-Kanani P., Azimi-Youvalari S. et al. Effects of Horsetail (Equisetum arvense) and Spirulina (Spirulina platensis) Dietary Supplementation on Laying Hens Productivity and Oxidative Status // Animals. 2021. 11. 335.
  16. Wang Y., Li L., Gou Z. et al. Effects of maternal and dietary vitamin A on growth performance, meat quality, antioxidant status, and immune function of offspring broilers // Poultr. Sci. 2020. 99. 3930-3940.