УДК 338.43
Авторы
О. Э. Башина,
доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой статистики, маркетинга и бухгалтерского учета, Московский гуманитарный университет, г. Москва, Россия
Л. В. Матраева,
доктор экономических наук, доцент, профессор, Российский государственный социальный университет, г. Москва, Россия
Ю. Н. Царегородцев,
доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой менеджмента, Московский гуманитарный университет, г. Москва, Россия
В. Е. Косолапова,
аспирант, Российский государственный социальный университет, г. Москва, Россия
Аннотация
Цель работы – предложить усовершенствованную систему статистических показателей для проведения комплексного анализа производства мясной и молочной продукции.
Материалы и методы. В работе рассматривается официальная информационная база формирования системы показателей мясомолочной промышленности, основанная на использовании различных форм статистического наблюдения.
Результат. Даются предложения по совершенствованию системы статистических показателей для комплексного анализа развития производства мяса и мясомолочной продукции с учетом современных тенденций развития отраслевой статистики, потребностей АПК и позиции действующей стратегии продовольственной безопасности.
Заключение. Предлагаемая расширенная система статистических показателей мясной и молочной продукции, способна обеспечить проведение комплексного анализа данных отраслей с учетом существующих глобальных и национальных вызовов.
Ключевые слова
статистика АПК, статистика промышленности, анализ отрасли, мясная и молочная промышленность.
