Yandex.Metrika
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Телефон
×
E-mail
×
поиск
×

Создание интегрированного бренда на рынке кейтеринга

УДК 339.13

Авторы

Т. П. Горелова,
кандидат экономических наук, доцент кафедры общего и таможенного менеджмента, Московский государственный университет пищевых производств, Москва, Российская Федерация
С. И. Королева,
доктор экономических наук, заслуженный экономист Российской Федерации, профессор кафедры коммерции и торгового дела, Университет Синергии, Москва, Российская Федерация
Ю. А. Косикова,
кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой общего и таможенного менеджмента, Московский государственный университет пищевых производств Москва, Российская Федерация

Аннотация

Актуальность. Предметной областью статьи является проблема рынка кейтеринга, заключающаяся в падении спроса на услуги, усилении конкуренции, снижении рентабельности. Формулируются типовые проблемы, возникающие в соответствии с основными тенденциями создания и продвижения бренда на рынке кейтеринга. Определяются приоритетные цели компании на кейтеринговом рынке, заключающиеся в сохранении рыночной доли, укреплении и защите позиционирования. Аргументируется необходимость создания модели интегрированного бренда. Уточняются приоритетные задачи кейтеринговой компании, соответствие тенденциям рынка, развитие новых направлений, выработка эффективной стратегии присутствия на рынке.
Методы исследования. Системно-структурный подход, контент-анализ, обобщение.
Результат. Конкурентоспособность бренда необходимо рассматривать как степень его успешности. Успешности бренда можно достичь с помощью двух процессов: а) бренд-менеджмент – процесс поиска или создания ценностей для торгового предложения, чтобы дифференцировать бренд (под которым будет существовать торговое предложение); б) брендинг –процесс поддержания и защиты ценности этого бренда. Основным инструментом брендинга является концепция маркетинга, так как любой бренд – результат хорошо проводимых маркетинговых акций.
Заключение. Проблему обеспечения конкурентоспособности бренда необходимо рассматривать с точки зрения другой категории – торгового предложения. Необходимо помнить, что бренд является частью комплекса маркетинга, точнее, частью продвижения. При рассмотрении вопроса об усилении конкурентоспособности бренда на рынке следует понимать, что главное – это само торговое предложение, то есть товар или услуга, которую потребитель рассматривает в качестве потенциальной покупки. Система управления сферой образования как объект научного исследования приобретает в настоящий момент особую актуальность. Под образованием понимается целенаправленный процесс воспитания и обучения в интересах человека, общества, государства, сопровождающийся констатацией достижения гражданином (обучающимся) установленных государством образовательных уровней (образовательных цензов). Право на образование является одним из основных и неотъемлемых конституционных прав граждан Российской Федерации.

Ключевые слова

бренд, торговое предложение, конкурентное преимущество, конкурентоспособность компании.

Контакты

адрес
123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 5 стр. 1
телефон
+7 (495) 592 2998 (референт издательства)
+7 (915) 087 7376 (секретарь редакции)
e-mail
idnb11@yandex.ru, info@s-lib.com
(вопросы, предложения, заказы, отправка рукописей)

Присоединяйтесь к нам

instagram vk.com facebook
Все права защищены © 2020.   Копирование материалов с сайта возможно только с письменного согласия Администратора сайта.
Если вам необходимо связаться с Администратором сайта, пишите на почту: inn4621@yandex.ru