УДК 631.082.11
DOI: 10.51409/v.a.2023.06.02.006
Авторы
О. Э. Башина,
доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры прикладной информатики и статистики, Московский гуманитарный университет, г. Москва, Россия
Ю. Н. Царегородцев,
доктор экономических наук, профессор, почетный профессор Московского гуманитарного университета, Московский гуманитарный университет, г. Москва, Россия
Е. В. Pоманова,
кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры прикладной информатики и статистики, Московский гуманитарный университет, г. Москва, Россия
Аннотация
Цель работы – рассмотреть особенности развития отечественного АПК за период с 1970 года.
Материалы и методы. Выполнен анализ производства животноводческой продукции в Российской Федерации с выделением результатов деятельности отдельных категорий хозяйств.
Результаты. Исследована возможность повышения эффективности животноводческой отрасли АПК в процессе развития ее организационной структуры, рационального использования исходного продукта, сокращения производственных потерь, совершенствования материально-технической базы и повышения уровня управления трудовыми ресурсами.
Заключение. При проведении исследования подтвердилось, что наибольший рост эффективности труда наблюдается в крупных по размеру хозяйствах, имеющих обновленный парк оборудования и квалифицированный персонал, использующих элитных животных и применяющих современные технологии содержания скота и первичной обработки продукции животноводства.
Ключевые слова
Агропромышленный – агропродовольственный комплекс; сельскохозяйственные виды животных; продукты животноводства; категории хозяйств; производство; потенциал развития; потери; материально–техническая база; трудовые ресурсы; эффективность труда
