УДК 355.42
DOI: 10.51409/v.a.2025.03.01.001
Авторы
Светлана Ивановна Королева,
Московский финансово-промышленный университет «Синергия»
Аннотация
Статья посвящена 80-летию Великой Победы советского народа над фашистской Германией. В ней рассматриваются вопросы состояния экономики, а также обеспечения населения продуктами и товарами в период с 1941 по 1945 годы в стране и Москве. Советским людям пришлось терпеть серьезные лишения в области снабжения. Однако были те, кто квалифицированно руководил этим сложным процессом. На общенациональном уровне это А. И. Микоян и А. В. Любимов, а на московском – А. С. Щербаков и В. П. Пронин.
На смену децентрализации распределения продовольствия пришла строжайшая централизация, дополняемая расширением инициативы местных организаций по заготовке продуктов. Война вынудила перейти к нормированному, но гарантированному снабжению населения. Уже на четвертый день после начала Великой Отечественной войны это решение было принято. А 18 июля 1941 года Совет Народных Комиссаров (СНК) утвердил постановление о переводе жителей Москвы, Ленинграда, Московской и Ленинградской областей на карточное снабжение. Выдача карточек осуществлялась через предприятия, учреждения и учебные заведения.
В статье описываются проблемы, связанные с порядком выдачи карточек, размерами норм выдачи, видами торговых предприятий и уровнем цен в них. Особое внимание уделяется роли общественного питания и организации его работы в военный период. Автор подробно останавливается на роли партийных и советских органов, а также общественности в организации торговли и общественного питания, подчеркивая их ответственность за функционирование этих сфер.
Ключевые слова
торговля, общественное питание, нормированное снабжение, карточки, розничные и коммерческие цены, категории населения, подсобные хозяйства
