СОДЕРЖАНИЕ

ВЕТЕРИНАРИЯ

Орлова С. Т., Сидорчук А. А., Гребенникова Т. В. Оптимизация методов взятия проб и культивирования микоплазм со слизистых оболочек респираторного тракта и конъюнктивы собак и кошек. Сообщение 2
Перерядкина С. П., Кочарян В. Д., Ушаков М. А., Федоренко И. С., Исингалиев Д. Ж. Лимфотропная терапия при воспалении молочной железы у коров
Позябин С. В., Качалин М. Д., Борисов М. С., Самошкин И. Б., Шумаков Н. И., Альменшави Э. Г. Изменение состава синовиальной жидкости в зависимости от характера патологии коленного сустава у собак
Былгаева А. А., Скрябина М. П., Парникова С. И., Тарабукина Н. П., Неустроев М. П. Использование пробиотика при формировании и коррекции микробиоты телят и поросят
Лунёва К. А., Клементьева О. Е., Лисицына А. А. Оценка безопасности применения радиофармацевтического лекарственного препарата на основе галлия-68 для визуализации очагов опухолевого ангиогенеза
Позябин С. В., Борисов М. С., Белогуров В. В., Качалин М. Д., Самошкин И. Б. Эпидемиология и клинико-морфологическая характеристика опухолей молочных желез у собак
Калашникова Е. А., Зайцева С. М., Доан Тху Тхуи, Киракосян Р. Н. Изучение биологической активности экстрактов полученных из микроклонов лекарственных растений разных таксономических групп в условиях in vitro
Бреславец В. М., Фурманов И. Л. Применение препарата амилойодин при комплексном лечении острого эндометрита у коров
Качалин М. Д., Белогуров В. В., Позябин С. В., Борисов М. С., Самошкин И. Б. Методология планирования хирургической коррекции вывиха коленной чашки у собак с учетом морфологических изменений структур коленного сустава
Тухфатуллов М. З., Низамов Р. Н., Тарасова Н. Б., Василевский Н. М., Ишмухаметов К. Т. Оценка радиозащитных свойств натуральной биологически активной кормовой добавки нового поколения «Вита-Форце М» на лабораторных животных
Дашинимаев Б. Ц., Боярова Л. И. Степень инвазированности лошадей Забайкальского края личинками гастрофилюсов и их локализация

ЗООТЕХНИЯ

Габаев М. С., Гукежев В. М. Яководство – незаменимый источник производства органической продукции
Скрипкин В. С., Кузьминова А. С., Цымбал И. Ю., Квочко А. Н. Динамика активности ферментов у овец и свиней во время беременности и после родов в зоне йододефицита
Кочиш И. И., Мясникова О. В., Галкин В. А., Коренюга М. В., Догадаев В. А. Прижизненная оценка сельскохозяйственной птицы по мясным качествам с применением ультразвукового исследования
Воронина О. А., Царькова М. С., Брылина В. Е. Оценка активности антимикробных пептидов гранулоцитов здоровых собак
Заболоцкая Е. Р., Сазанов А. А. Современные методы выделения и очистки ферментов
Денисенко В. Н., Балыков В. А. Рубцовое пищеварение у бычков при скармливании гидролизата мышечной ткани норок


ОПТИМИЗАЦИЯ МЕТОДОВ ВЗЯТИЯ ПРОБ И КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКОПЛАЗМ СО СЛИЗИСТЫХ ОБОЛОЧЕК РЕСПИРАТОРНОГО ТРАКТА И КОНЪЮНКТИВЫ СОБАК И КОШЕК СООБЩЕНИЕ 2

автор

С. Т. ОРЛОВА, А. А. СИДОРЧУК, Т. В. ГРЕБЕННИКОВА

аннотация

Продолжение усовершенствования классической методики культивирования микоплазм, предложенной M. Ogata, показало, что оптимальный диагностический набор сред включает пять «посевных единиц»: одну жидкую среду (с мочевиной), три полужидких (с глюкозой, L-аргинином или смесью глюкозы и L-аргинина) и одну твердую (с любой из энергетических добавок или их смесью). Таким образом, мы понизили число «посевных единиц» для каждого исследуемого образца с 7–10,5 в нашей первой (пробной) модификации методики до 5. Чувствительность бактериологического посева на выбранный набор сред оказалась соизмеримой с чувствительностью метода ПЦР. Замораживание мазков на специальной транспортной среде на несколько дней в случае не-возможности быстрой их доставки в лабораторию оказалось вполне приемлемым, а вот замена при взятии мазков специальной транспортной среды на физиологический раствор, имеющийся в любой ветеринарной клинике, критически снизила чувствительность бактериологического посева..

ключевые слова

микоплазмы собак и кошек, респираторные микоплазмозы, микоплазменные конъюнктивиты, лабораторная диагностика.


ЛИМФОТРОПНАЯ ТЕРАПИЯ ПРИ ВОСПАЛЕНИИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У КОРОВ

автор

С. П. ПЕРЕРЯДКИНА, В. Д. КОЧАРЯН, М. А. УШАКОВ, И. С. ФЕДОРЕНКО, Д. Ж. ИСИНГАЛИЕВ

аннотация

В данной работе представлены результаты применения прямого и непрямого эндолимфатического введения лекарственных веществ в половинчатой суточной дозе при разработке схем лечения коров, больных клиническим и субклиническим маститом. Использование раз¬работанных схем лечения в условиях производства позволило сократить сроки выздоровления животных, уменьшить расходы лекарственных веществ в 2 раза, что сократило до 50% затраты на лечение патологий молочной железы.

ключевые слова

клинический мастит, субклинический мастит, эндолимфатическое введение, лимфотропная терапия, надвыменные лимфатические узлы.


ИЗМЕНЕНИЕ СОСТАВА СИНОВИАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ХАРАКТЕРА ПАТОЛОГИИ КОЛЕННОГО СУСТАВА У СОБАК

автор

С. В. ПОЗЯБИН, М. Д. КАЧАЛИН, М. С. БОРИСОВ, И. Б. САМОШКИН, Н. И. ШУМАКОВ, Э. Г. АЛЬМЕНШАВИ

аннотация

В статье описаны закономерности изменения цитологического и физико-биохимического состава синовиальной жидкости у собак при патологиях коленного сустава. Проведено сравнение клинического проявления патологий и изменений в синовиальной жидкости. Так, при развитии воспалительных процессов в суставе развивается хромота 2–3 степени с увеличением количества синовиальной жидкости и повышенной клеточностью. При гнойном воспалении в составе синовиальной жидкости преобладают дегенеративные формы нейтрофилов. Дегенеративные процессы характеризуются снижением количества синовии. Исходя из результатов исследований установлено, что существуют прямые взаимосвязи между клиническими проявлениями артропатий в области коленного сустава и изменениями состава синовиальной жидкости, которые характеризуются количественными и качественными изменениями, характерными для каждой из представленных артропатий.

ключевые слова

собака, артроз, артрит, гемартроз, цитология, синовиальная жидкость.


ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИКА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ И КОРРЕКЦИИ МИКРОБИОТЫ ТЕЛЯТ И ПОРОСЯТ

автор

А. А. БЫЛГАЕВА, М. П. СКРЯБИНА, С. И. ПАРНИКОВА, Н. П. ТАРАБУКИНА, М. П. НЕУСТРОЕВ

аннотация

Желудочно-кишечные заболевания молодняка сельскохозяйственных животных занима¬ют лидирующее положение в структуре заболеваний раннего постнатального периода. Они наносят значительный экономический урон животноводческим хозяйствам из-за высокой смертности заболевших новорожденных телят и поросят, а также значительных расходов на ве¬теринарные препараты для лечения и ликвидации последствий антибиотикотерапии. Решение проблемы – усиление профилактических мероприятий с применением пробиотиков с момента рождения и далее, с включением в рацион молодняка заготовленных с пробиотиками кормов. Биопрепараты, к которым относится пробиотик «Сахабактисубтил», в отличие от химических консервантов способен активизировать жизнедеятельность нормальной эпифитной и сапрофитной микрофлоры растительных кормов, которые в обычных условиях на 25–30% сдерживают развитие патогенов. Изучение формирования микрофлоры новорожденных поросят и телят в условиях Якутии показало преобладание лактозопозитивных эшерихий, энтерококков и аэробных спорообразующих микроорганизмов в первые сутки жизни. Только к 10-му дню жизни в кишечном микробиоценозе новорожденных высеваются представители нормофлоры: лакто- и бифидобактерии. Поэтому новорожденные животные особенно подвержены желудочно-кишечным заболеваниям, вызванным условно-патогенной микрофлорой. Выпойка пробиотика новорожденным поросятам с синдромом диареи и телятам с первых дней жизни показало нормализацию кишечной микрофлоры, а скармливание молодняку крупного рогатого скота в возрасте 2–5 месяцев помимо коррекции микрофлоры способствовало увеличению привесов. Из-учение влияния пробиотического препарата «Сахабактисубтил» при выпойке новорожденным поросятам и телятам, а также скармливание обработанного этим же препаратом сена на микро-флору кишечника животных увеличивает количество представителей нормальной микрофлоры и снижает количество представителей условно-патогенной и патогенной микрофлоры.

ключевые слова

микробиоценоз кишечника, пробиотик, Bacillus subtilis, поросята, ново-рожденные телята, молодняк крупного рогатого скота, сено.


ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ РАДИОФАРМАЦЕВТИЧЕСКОГО ЛЕКАРСТВЕННОГО ПРЕПАРАТА НА ОСНОВЕ ГАЛЛИЯ-68 ДЛЯ ВИЗУАЛИЗАЦИИ ОЧАГОВ ОПУХОЛЕВОГО АНГИОГЕНЕЗА

автор

К. А. ЛУНЁВА, О. Е. КЛЕМЕНТЬЕВА, А. А. ЛИСИЦЫНА

аннотация

Проведено изучение субхронической токсичности радиофармацевтического лекарствен¬ного препарата «Васкуляр, Ga-68» на организм лабораторных животных (крысы и кро¬лики) с точки зрения безопасности применения. В ходе эксперимента установлена хорошая переносимость, отсутствие выраженных симптомов интоксикации и гибели животных. Все изменения гематологических и биохимических показателей у животных экспериментальных и контрольной групп были незначительны и не имели статистически достоверной разницы. Полученные результаты позволяют сделать вывод о безопасности исследуемого радиофар¬мацевтического лекарственного препарата на основе галлия-68, получаемого с помощью автоматизированного модуля синтеза, для дальнейшего клинического применения в радиону¬клидной диагностике и визуализации очагов опухолевого ангиогенеза методом позитронной эмиссионной томографии.

ключевые слова

радиофармпрепарат, «Васкуляр, Ga-68» NODAGA-RGD, пептид, галлий-68, субхроническая токсичность, безопасность применения, ПЭТ.


ЭПИДЕМИОЛОГИЯ И КЛИНИКО-МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОПУХОЛЕЙ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ У СОБАК

автор

С. В. ПОЗЯБИН, М. С. БОРИСОВ, В. В. БЕЛОГУРОВ, М. Д. КАЧАЛИН, И. Б. САМОШКИН

аннотация

В статье представлены результаты исследований, проведенных на кафедре ветеринарной хи¬рургии ФГБОУ ВО МГАВМиБ, по распространенности новообразований молочных желез у собак. Представлены новые данные о породно-возрастных особенностях и морфологии ново¬образований молочной железы у собак в Москве. Описаны породные и возрастные особенности распространения данной патологии. Проведены статистические исследования 80 случаев но¬вообразований молочных желез у собак. Установлено, что новообразования молочной железы у собак чаще представлены карциномами и аденомами; средний возраст больных животных 8±2,4 лет, в том числе имеющих карциномы – 11±1,7 лет, аденомы – 6±2,6 лет. Характеристика регистрируемых новообразований по типу TNM следующая: для аденомы молочной железы и простой гиперплазии и внутрипротокового папилломатоза характерен тип T1-3N0M0, в то вре¬мя как карциномы и саркомы молочных желез характеризовались процессами от T2-4N1-3M0 до крайней степени развития неопластических процессов T4N3M2. Полученные результаты позволяют прогнозировать результаты лечения и развитие осложнений.

ключевые слова

собака, опухоль, молочная железа, новообразование, рак, саркома, карцинома, мастопатия.


ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ЭКСТРАКТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ МИКРОКЛОНОВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ РАЗНЫХ ТАКСОНОМИЧЕСКИХ ГРУПП, В УСЛОВИЯХ IN VITRO

автор

Е. А. КАЛАШНИКОВА, С. М. ЗАЙЦЕВА, ДОАН ТХУ ТХУИ, Р. Н. КИРАКОСЯН,

аннотация

При изучении образования вторичных метаболитов в микроклонах лекарственных рас¬тений выявлено, что в условиях in vitro сохраняются особенности накопления полифе¬нолов, характерные для интактных растений. Установлены наилучшие сочетания гормонов и их концентрации, приводящие к максимальному пролиферативному эффекту. Показано положительное влияние синтетических регуляторов роста на клональное микроразмноже¬ние изучаемых растений на питательной среде, содержащей препарат Дропп (0,01 мг/л). Растительные экстракты, полученные из микроклонов растений Astragalus Dasyanthus Pall, Withania somnifera L., оказывают высокое цитотоксическое действие на раковые клет¬ки человека.

ключевые слова

диоскорея, кирказон, астрагал, каллусные культуры, суспензионные культуры, микроклоны, вторичный метаболизм, полифенолы, биологическая активность.


ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕПАРАТА «АМИЛОЙОДИН» ПРИ КОМПЛЕКСНОМ ЛЕЧЕНИИ ОСТРОГО ЭНДОМЕТРИТА У КОРОВ

автор

В. М. БРЕСЛАВЕЦ, И. Л. ФУРМАНОВ

аннотация

После проведения лечебных мероприятий у коров по устранению острого послеродового эн¬дометрита с использованием амилойодина эффективная лечебная доза при санации матки составила 100 мл, интервал между введениями 48 ч., кратность введения 5 раз. При лечении сервис-период составил 100 дней, индекс осеменения 1,7 единиц, что превысило показание в контроле по сервис-периоду на 7 дней, индексу осеменения – на 0,1 единицу.

ключевые слова

лечение коров, послеродовой период, эндометрит, амилойодин, синий йод, показатели микрофлоры матки.


МЕТОДОЛОГИЯ ПЛАНИРОВАНИЯ ХИРУРГИЧЕСКОЙ КОРРЕКЦИИ ВЫВИХА КОЛЕННОЙ ЧАШКИ У СОБАК С УЧЕТОМ МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ИЗМЕНЕНИЙ СТРУКТУР КОЛЕННОГО СУСТАВА

автор

М. Д. КАЧАЛИН, В. В. БЕЛОГУРОВ, С. В. ПОЗЯБИН, М. С. БОРИСОВ, И. Б. САМОШКИН

аннотация

В статье описываются морфологические изменения структур коленного сустава, а именно суставной капсулы, гиалинового хряща и субхондральной кости, которые наблюдаются у собак с вывихом коленной чашки. Полученные данные уточняют комплекс патоморфоло¬гических изменений со стороны структур коленного сустава и могут быть использованы при планировании хирургического лечения вывиха коленной чашки у собак и выборе наиболее адекватной послеоперационной терапии.

ключевые слова

коленная чашка, коленный сустав, вывих коленной чашки, собака.


ОЦЕНКА РАДИОЗАЩИТНЫХ СВОЙСТВ НАТУРАЛЬНОЙ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ «ВИТА-ФОРЦЕ М» НА ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ

автор

М. З. ТУХФАТУЛЛОВ, Р. Н. НИЗАМОВ, Н. Б. ТАРАСОВА, Н. М. ВАСИЛЕВСКИЙ, К. Т. ИШМУХАМЕТОВ

аннотация

Известная кормовая добавка для животных «Вита-Форце», обладая комплексом полезных свойств (иммуностимулирующим, детоксицирующим, адаптогенным, антиоксидантным, метаболизмстимулирующим и другими), далека до совершенства, так как содержит маточное молочко, пергу, обножку, пчелиный яд, производство которых в широких масштабах затруднительно в связи с их высокой себестоимостью. Проведенные изыскания и эксперименты позволили подобрать и заменить дорогостоящие компоненты на более доступные и повысить радиозащитное и детоксицирующее свойство биологически активной кормовой добавки нового поколения «Вита-Форце М». В работе дается обзор экспериментов по оценке радиозащитных свойств предлагаемого препарата. Показано, что БАКД «Вита-Форце М» обладает средней степенью радиозащиты (ФИД=1,28), обеспечивает более высокую степень выживаемости летально облученных животных по сравнению с известным препаратом, имеет меньший расход кор-мовой добавки и более упрощенную схему ее использования¬.

ключевые слова

натуральная биологически активная кормовая добавка, облучение, применение, эффективность.


СТЕПЕНЬ ИНВАЗИРОВАННОСТИ ЛОШАДЕЙ ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ ЛИЧИНКАМИ ГАСТРОФИЛЮСОВ И ИХ ЛОКАЛИЗАЦИЯ

автор

Б. Ц. ДАШИНИМАЕВ, Л. И. БОЯРОВА

аннотация

В настоящем исследовании мы установили, что гастрофилез имеет широкое распростране¬ние во всех коневодческих хозяйствах Забайкальского края. В горно-таежной зоне экстен¬сивность инвазии (ЭИ) составила 78,0%, а интенсивность инвазии (ИИ) – 218,2 экз.; в степной зоне ЭИ 91,6% и ИИ 224,0 экз.; в лесостепной зоне ЭИ 94,8%, ИИ – 304,2 экз. Интенсивность инвазии нарастает с возрастом: у жеребят до 1 года – в среднем 118,0 экз., у молодняка от 1 до 2 лет – 212,8, а у лошадей старше 2 лет – 380,1 личинок. Они поражают лошадей с ИИ от 14 до 1168 личинок вне зависимости от природно-климатических зон края. Большинство личинок оводов паразитируют в желудке – 78,6% из общего числа, 13,7% рас-полагаются на слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки, 5,9% локализуются в прямой кишке и 1,8% – в ротовой полости и пищеводе. В зависимости от месяца исследования пи-щеварительного тракта лошадей количество личинок и их процентное соотношение в разных отделах не постоянно. Срок от начала отхождения личинок 3-й стадии от хозяина до выплода имаго равен 43–59 дням и выживаемость их до взрослых особей составила 76,0%.

ключевые слова

желудочные овода, лошадь, экстенсивность инвазии, интенсивность инвазии, G. intestinalis, G. veterinus, G. pecorum, G. haemorrhoidalis, G. inermis, пищеварительный тракт, противопаразитарная обработка.


ЯКОВОДСТВО – НЕЗАМЕНИМЫЙ ИСТОЧНИК ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

автор

М. С. ГАБАЕВ, В. М. ГУКЕЖЕВ

аннотация

До аграрных реформ конца 1990-х гг. удельный вес яков в структуре поголовья крупного рогатого скота республики составлял 8–10%, а в хозяйствах горной зоны — 30–50% и более. Яководство – самая высокоэффективная, привлекательная для бизнеса отрасль животноводства, рентабельность которой при соблюдении элементарных условий в 1,5–2 раза выше мясного скотоводства и, что принципиально важно, это гарантированный источник органически чистой продукции. Поэтому восстановление и увеличение поголовья яков – это один из резервов наращивания производства мясной продукции. Проведенные исследования показывают, что дальнейшее устойчивое развитие животно-водства в горной зоне республики выдвигает новые требования по пересмотру подходов к его совершенствованию. Задача состоит в разработке методов эффективного использования потенциала естественных горных кормовых угодий, не нанося ущерба на продуктивное долголетие фитоценозов и окружающей среде, а также рационального расходования имеющихся антропогенных и природных ресурсов на базе научно обоснованной стратегии, с соблюдением мероприятий природоохранной и экологической безопасности. По результатам исследований установлено, что максимально-оптимальной нагрузкой яков является 18–20 голов на 100 га естественных пастбищ, труднодоступных для других видов домашних животных и расположенных на высоте более 2000 м над уровнем моря.

ключевые слова

горные урочища, труднодоступные пастбища, поедаемая биомасса, яки, размещение, эффективность.


ДИНАМИКА АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ У ОВЕЦ И СВИНЕЙ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ И ПОСЛЕ РОДОВ В ЗОНЕ ЙОДОДЕФИЦИТА

автор

В. С. СКРИПКИН, А. С. КУЗЬМИНОВА, И. Ю. ЦЫМБАЛ, А. Н. КВОЧКО

аннотация

В условиях йоддефицита в овцеводческих и свиноводческих хозяйствах, расположенных в Ставропольском крае (Туркменский, Арзгирский и Новоалександровский районы), изучена активность лактатдегидрогеназы, щелочной фосфатазы и гамма-глутамилтрансферазы в сыво¬ротке крови овец и свиней перед осеменением, в течение беременности и после родов. Получен¬ные данные могут являться константными при изучении здоровья животных в данном регионе.

ключевые слова

овцы, свиньи, йоддефицит, лактатдегидрогеназа, щелочная фосфатаза, гамма-глутамилтрансфераза.


ПРИЖИЗНЕННАЯ ОЦЕНКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ ПО МЯСНЫМ КАЧЕСТВАМ С ПРИМЕНЕНИЕМ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

автор

И. И. КОЧИШ, О. В. МЯСНИКОВА, В. А. ГАЛКИН, М. В. КОРЕНЮГА, В. А. ДОГАДАЕВ

аннотация

В статье приведены результаты исследования по оценке птицы мясного направления про¬дуктивности по выходу грудных мышц методом определения толщины грудной мышцы с помощью УЗИ. Была проверена эффективность оценки в зависимости от точек взятия промера. Прижизненная оценка мясных качеств племенной птицы с помощью УЗИ – это современный и высокоточный способ оценки и отбора птицы. Был установлен оптимальный локус взятия про¬мера, который позволяет наиболее точно оценить мясные качества цыплят для дальнейшего отбора на племя.

ключевые слова

ультразвуковое исследование (УЗИ), мясные качества, выход грудных мышц, индивидуальная оценка птицы.


ОЦЕНКА АКТИВНОСТИ АНТИМИКРОБНЫХ ПЕПТИДОВ ГРАНУЛОЦИТОВ ЗДОРОВЫХ СОБАК

автор

О. А. ВОРОНИНА, М. С. ЦАРЬКОВА, В. Е. БРЫЛИНА

аннотация

Для более эффективной оценки иммунного статуса животных предложена простая в испол¬нении и эффективная с точки зрения диагностики методика для оценки среднего цитохи¬мического коэффициента (СЦК). Именно по этому коэффициенту можно судить о функциональ¬ной активности гранулоцитов и выработке ими антимикробных пептидов. Среднее значение СЦК в группе клинически здоровых собак составило 0,88±0,35 (минимальное значение СЦК 0,24, максимальное – 1,52). Оценка СЦК может быть полезна как при диспансеризации, так и при оценке иммунного статуса здоровых собак при подготовке к иммунизации и после нее.

ключевые слова

гранулоциты, антимикробные пептиды, иммунология, иммунный статус, лабораторная диагностика.


СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ И ОЧИСТКИ ФЕРМЕНТОВ

автор

Е. Р. ЗАБОЛОЦКАЯ, А. А. САЗАНОВ

аннотация

В природе ферменты встречаются в клетках животных и растений в виде сложных смесей различных органических веществ. Для получения ферментного препарата и изучения свойств отдельного фермента его прежде всего нужно очистить. В статье обсуждаются и описы¬ваются основные хроматографические и нехроматографические подходы и способы выделения и очистки ферментов.

ключевые слова

хроматография, ферменты, РНКаза, ДНКаза, трипсин, химотрипсин.


РУБЦОВОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ У БЫЧКОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ГИДРОЛИЗАТА МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ НОРОК

автор

В. Н. ДЕНИСЕНКО, В. А. БАЛЫКОВ

аннотация

В работе представлены данные, отражающие показатели рубцового пищеварения при добав¬лении в хозяйственный рацион разных доз гидролизата из мышечной ткани норок. Было установлено, что у 3–4-месячных интактных бычков при концентратном типе кормления до¬стоверно повышено процентное содержание пропионовой кислоты в сравнении с взрослыми животными. Включение в рацион мышечного гидролизата в дозах 10 и 20 г на голову в сутки приводило к достоверному повышению уровня ЛЖК и аммиака в рубцовом содержимом.

ключевые слова

крупный рогатый скот, рубцовое пищеварение, кислота.