Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Телефон
×
E-mail
×
поиск
×

ОСОБЕННОСТИ ДИНАМИКИ БИОДЕСТРУКЦИИ ШКУРОК КРОЛИКА МЕХОВОГО

DOI: 10.26155/VET.ZOO.BIO.201901012
УДК 675.019.381

Авторы

Н. П. БОДРЯКОВА, А. А. ЗОРЬКИНА, Е. В. ЕМЦЕВА
МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ – МВА ИМЕНИ К. И. СКРЯБИНА

Аннотация

Работа посвящена изучению особенностей биодеструкции шкурок кролика мехового в процессе хранения при нарушении режимов хранения. Проведены органолептическая оценка и исследования структурной поврежденности образцов шкурок кролика породы «белый великан». Выявлена степень структурной поврежденности шкурок кролика мехового в зависимости от сроков хранения в условиях, благоприятных для протекания микробиологических процессов.

Ключевые слова

меховое сырье, условия хранения, шкурки кроликов породы «белый великан», структурная поврежденность.

в каталог журналов

Контакты

адрес
123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 5 стр. 1
телефон
+7 (495) 592 2998 (референт издательства)
+7 (915) 087 7376 (секретарь редакции)
e-mail
idnb11@yandex.ru, info@s-lib.com
(вопросы, предложения, заказы, отправка рукописей)

Присоединяйтесь к нам

instagram vk.com facebook
Все права защищены © 2020.   Копирование материалов с сайта возможно только с письменного согласия Администратора сайта.
Если вам необходимо связаться с Администратором сайта, пишите на почту: inn4621@yandex.ru