Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Телефон
×
E-mail
×
поиск
×

ПРОДУКТИВНОСТЬ МЯСНЫХ ЦЫПЛЯТ ПРИ ВЫГУЛЬНОМ ВЫРАЩИВАНИИ

DOI: 10.26155/VET.ZOO.BIO.201906009
УДК 636.5

Авторы

В. С. ЛУКАШЕНКО, Е. А. ОВСЕЙЧИК, Т. С. ОКУНЕВА
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР «ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА» РАН (ФНЦ «ВНИТИП» РАН)

Аннотация

В последнее время в зарубежном птицеводстве стали использовать альтернативную («органическую») технологию выращивания и содержания птицы. Такая система содержания птицы предполагает содержание в закрытых помещениях в сочетании с выгульными площадками и вольерами. Птицеводческая продукция органического производства в нашей стране практически отсутствует. Потенциал свободно-выгульного (так называемого органического) способа производства продукции птицеводства еще недостаточно изучен. В связи с этим с целью изучения мясной продуктивности бройлеров при выгульном выращивании были проведены исследования на цыплятах кросса «Росс 308», выращенных до 56-дневного возраста с использованием выгулов. В результате проведенных исследований было установлено, что более высокие показатели продуктивности и мясные качества цыплят при их выращивании с использованием выгулов были получены в группе птицы, где на каждую голову приходилось по 3 м2 площади выгульной площадки.

Ключевые слова

мясные цыплята, выгульное выращивание, продуктивность, убойный выход, мясные качества тушек.

в каталог журналов

Контакты

адрес
123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 5 стр. 1
телефон
+7 (495) 592 2998 (референт издательства)
+7 (915) 087 7376 (секретарь редакции)
e-mail
idnb11@yandex.ru, info@s-lib.com
(вопросы, предложения, заказы, отправка рукописей)

Присоединяйтесь к нам

instagram vk.com facebook
Все права защищены © 2020.   Копирование материалов с сайта возможно только с письменного согласия Администратора сайта.
Если вам необходимо связаться с Администратором сайта, пишите на почту: inn4621@yandex.ru