DOI: 10.26155/VET.ZOO.BIO.201909011
УДК 636.2
Авторы
И. В. МАСЛЕННИКОВ
УДМУРТСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР УРАЛЬСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК
К. И. ЛИННИК
КОНСУЛЬТАНТ ПО ВОПРОСАМ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО КОРМЛЕНИЯ, Г. ИЖЕВСК, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
Аннотация
В статье приведены функциональные ингредиенты, входящие в состав сафлорового жмыха, оказывающие благоприятное влияние на здоровье и хозяйственно-полезные признаки животных. Рассмотрена эффективность использования сафлорового жмыха в кормлении крупного рогатого скота. Проанализирована экономическая эффективность включения сафлорового жмыха в рацион первотелок. У животных, получавших сафлоровый жмых, получена дополнительная прибыль 37,6 руб. в сутки в расчете на одну первотелку. Включение нутриентов на основе сафлора оказывает в целом такие положительные эффекты, как увеличение удоя на 10,2%, жирномолочности на 0,45% и белковомолочности на 0,21%. Применение сафлорового жмыха повышает энергетическую ценность комбикормов, улучшает вкусовые свойства всех видов зерносмесей и комбикорма, повышает биологическую ценность рационов, улучшает жизнеспособность и энергию, рост животных, повышает репродуктивные функции.
Ключевые слова
комбикорм, жмых сафлоровый, функциональный продукт, рацион кормления, переработка сельскохозяйственных продуктов.
