DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202004003
УДК 636.5.087.8
Авторы
Н. И. Воробьев
кандидат технических наук, руководитель группы биоинформатики и математического моделирования, Всероссийский научно- исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии Российской академии наук,
И. Н. Никонов
кандидат биологических наук, доцент кафедры зоогигиены и птицеводства имени А. К. Даниловой, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина,
М. В. Селина
кандидат педагогических наук, доцент кафедры информационных технологий, математики и физики, руководитель сектора управления проектами НИО, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина
Аннотация
Работа посвящена изучению процессов самоорганизации микробных сообществ в кишечниках кур в разных условиях содержания и кормления кур и разработке на этой основе математической модели определения индекса фрактальных структур для оценки эффективности воздействия пробиотических кормовых добавок на микробиоту кишечника кур.
Проведенный опыт с рационами питания кур показал, что уровень самоорганизации микробных сообществ в кишечнике кур зависит от использованных пробиотиков. Наилучшим показателем организации микробного сообщества обладает опытный вариант с пробиотиком на основе Lactobacillus fermentum. Показано, что значения индекса фрактальных структур микробных сообществ в кишечнике кур при применении различных пробиотических препаратов для разных схем опыта следующие: ОР1 – 0,292; ОР1 + Пробиотик 1 – 0,286; ОР1 + Пробиотик 2 – 0,354. Разработанная математическая модель может быть использована для оценки эффективности воздействия пробиотических кормовых добавок на микробиоту кишечника кур.
Ключевые слова
микробные сообщества, микрофлора кишечника, пробиотики, индекс фрактальных структур, молекулярно-генетические методы, куры.
