Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Телефон
×
E-mail
×
поиск
×

Ингибирующая афлатоксин способность Bacillus subtilis, выделенных из почвы на Юге Вьетнама

DOI: 10.26155/vet.zoo.bio.202004004
УДК 579.63

Авторы

Ле Тхи Нгок Ань
аспирантка кафедры микробиологии, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина,
Т. Н. Грязнева
доктор биологических наук, профессор, заведующая кафедрой микробиологии, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина,
Нгуен Нгок Хай
профессор университета сельского и лесного хозяйства, г. Хошимин, Вьетнам

Аннотация

Снижение уровня загрязненности афлатоксином кормов для животных с использованием почвенно-изолированных культур B. subtilis показало перспективность применения данного вида бактерий для обеззараживания кормов. Всего из почвы на юге Вьетнама было выделено 367 культур B. subtilis, которые подвергали скринингу на ингибирование продукции афлатоксина аспергиллами in vitro. Из них было отобрано 34 изолята биологически активных B. subtilis, из которых семь изолятов были наиболее устойчивы к действию афлатоксина. Эти культуры бацилл через 5 дней культивирования в смеси с аспергиллами на дробленой кукурузе способствовали снижению уровня афлатоксина в 26,76 раза по сравнению с контролем. Полученные данные свидетельству о том, что изоляты B. subtilis, выделенные из почвы, способны ингибировать афлатоксин in vitro.

Ключевые слова

B. subtilis, афлатоксин, кукурузная среда, кокосовый агар.

в каталог журналов

Контакты

адрес
123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, д. 5 стр. 1
телефон
+7 (495) 592 2998 (референт издательства)
+7 (915) 087 7376 (секретарь редакции)
e-mail
idnb11@yandex.ru, info@s-lib.com
(вопросы, предложения, заказы, отправка рукописей)

Присоединяйтесь к нам

instagram vk.com facebook
Все права защищены © 2020.   Копирование материалов с сайта возможно только с письменного согласия Администратора сайта.
Если вам необходимо связаться с Администратором сайта, пишите на почту: inn4621@yandex.ru