DOI: 10.26155/vet.zoo.bio.202005007
УДК 633.88
Авторы
Е. А. Калашникова
доктор биологических наук, профессор кафедры генетики, селекции и биотехнологии, Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева, Москва, Российская Федерация
С. М. Зайцева
кандидат биологических наук, доцент кафедры кормления и кормопроизводства, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Российская Федерация
Доан Тху Тхуи
кандидат биологических наук, доцент агрономического факультета, Вьетнамский национальный аграрный университет, г. Ханой, Республика Вьетнам
Р. Н. Киракосян
кандидат биологических наук, доцент кафедры генетики, селекции и биотехнологии, Государственный аграрный университет МСХА имени К. А. Тимирязева, Москва, Российская Федерация
Аннотация
Изучали влияние различных стерилизующих агентов на жизнеспособность эксплантов и получение продуктивной культуры in vitro Dioscorea, а также роль полифенолов на эти процессы. Показано, что во время инициации каллусов на эксплантах происходит выделение полифенолов в питательную среду и в дальнейшем ведет к ингибированию ростовых процессов. Полученные каллусные культуры характеризовались высоким содержанием полифенолов.
Ключевые слова
полифенолы, культуры in vitro, Dioscorea.
