УДК 574.577
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202202009
Авторы
Светлана Михайловна Зайцева,
Елена Анатольевна Калашникова,
Рима Нориковна Киракосян,
Ирина Александровна Берковская,
Айрита Сергеевна Белевцова,
Анастасия Андреевна Щербакова,
Государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева, Москва, Россия
Аннотация
Внутриклеточную и тканевою локализацию растворимых фенольных соединений флавоноидного ряда изучали на примере флаванов и проантоцианидинов в покровных тканях лекарственных растений. В работе использовали как широко известные лекарственные растения, богатые разнообразными фенольными соединениями (Dioscorеa caucasica Lipsky, Taxus canadensis Marsh, Ginkgo biloba), так и традиционные сельскохозяйственные культуры занимающие лидирующие позиции в кормопроизводстве (Helianthus annuus L.). На основе специфических гистохимический реакций выявили, что флаваны являлись мажорными компонентами и повсеместно присутствовали в покровных тканях исследуемых растений. Специфическое окрашивание на сумму растворимых фенольных соединений совпадало с гистохимическими реакциями с ванилиновым реактивом. Полифенолы в этих растениях локализовались в эпидермальных тканях, в экзогенных выделительных структурах, а также в железистых волосках. В клеточных стенках, межклетниках и вакуолях эпибластов они присутствовали в виде аморфного вещества и гранулированных включений.
Ключевые слова
фенольные соединения, флаваны, локализация, диоскорея, тисс, гинкго двулопастный, подсолнечник