УДК: 636.52/.58:635.085.1
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202307011
Авторы
Ольга Николаевна Дегтярева,
Мария Сергеевна Тишенкова,
Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства», Сергиев Посад, Россия
Аннотация
Впервые на мясных курах проведены опыты, которые показали возможность исключения из рецептов комбикормов рыбной муки с пониженными на 5 % уровнями лизина (в форме сульфата), метионина (в форме гидроксианалога метионина) и обменной энергии относительно рекомендаций. Куры опытных групп получали аналогичные рационы с заменой рыбной муки продуктами переработки сои (2-я группа), продуктами переработки подсолнечника (3-я группа) и продуктами переработки сои и подсолнечника в соотношении 50:50 (4-я группа). Продуктивность птицы на 40–50 % определяется поступлением в ее организм энергии, а ее недостаток является более частой причиной низкой продуктивности по сравнению с другими питательными веществами.
Установлено, что применение лизина в форме сульфата и метионина в виде его гидроксианалога в комбикормах для мясных кур не оказало негативного влияния на инкубационные показатели и качество яиц, что позволяет обеспечить высокую сохранность, продуктивность птицы и повышение выхода суточного молодняка при снижении отходов инкубации.
Ключевые слова
корниш, плимутрок, мясные куры, яйценоскость, выводимость, вывод
