УДК 636.5.082.12
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202307015
Авторы
Евгений Евгеньевич Зимин,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Аннотация
В статье представлены результаты исследования влияния кормовой добавки, состоящей из водоросли вида фукуса пузырчатого, на показатели яичной продуктивности кур-несушек кросса «Хайсекс коричневый». Добавку скармливали в течение 28 сут, возраст птицы на период исследования составил 29–32 нед. Установлено, что три нормы ввода фукуса (0,5; 1; 1,5 %) оказывают достоверное влияние на массу яйца и его качество. По основным морфологическим показателям качества яйца были выявлены достоверные различия по пяти показателям в опытных группах с дозировкой кормовой добавки, равной 0,5 и 1 %, а в группе с максимальной дозировкой фукуса пузырчатого получены статистически достоверные различия по семи показателям. При этом не наблюдается снижения интенсивности яйцекладки. Сохранность кур в контрольной и опытных группах составила 100 %. Выявлено достоверное влияние 0,5 % дозировки кормовой добавки из фукуса пузырчатого на экспрессию генов OCX-36 и CALB1. Увеличение добавки до 1,5 % способствовало достоверному снижению экспрессии этих же генов.
Ключевые слова
фукус пузырчатый, куры-несушки, ПЦР в реальном времени, пребиотик, экспрессия генов, яичная продуктивность, молекулярно-генетический анализ
