УДК 619:616
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202312111
Авторы
Сергей Владимирович Лаптев,
Светлана Юрьевна Пигина,
Марина Викторовна Селина,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Аннотация
Клинические и субклинические формы мастита широко распространены у дойных коров и являются причиной преждевременного убоя животных из-за недостатка молока, агалактии, атрофии и затвердевания вымени. Заболеваемость маститом у дойных коров составляет в среднем около 25 %, однако манифестная форма мастита встречается у 50 % лактирующих коров. Выбраковка большого числа молочных коров может оказать негативное влияние на прибыль производства. На ранний убой дойных коров влияют разнообразные факторы, в основном нарушения ветеринарных и зоотехнических правил содержания. Следует отметить, что ветеринарные меры профилактики и лечения мастита не всегда эффективны. Статистика ветеринарного ведомства показывает, что средний возраст российских дойных коров составляет 2,7 лактации. Этиология мастита включает в себя три взаимосвязанных фактора: инфекционный агент, защитные свойства макроорганизма и воздействия окружающей среды. В начале заболевания возникает стерильный воспалительный процесс, который затем осложняется микробным сообществом. Условно-патогенные микроорганизмы накапливаются в кончике соска и сосковых каналах, проникают в сосок и супрапапиллярные цистерны и вызывают инфекционный процесс. Воспалительные процессы в кишечнике, органах репродуктивной системы и других также могут привести к инфицированию молочных желез. Чаще всего поражается та часть вымени, которая производит больше молока. Микроорганизмы проникают в молочную железу тремя путями (молочным, гематогенным и лимфатическим). В ходе воспалительного процесса под воздействием микроорганизмов разрушаются молочные белки, изменяется pH среды, появляются сгустки и хлопья. Последующие изменения зависят от тяжести воспалительного процесса. Если принять своевременные меры, то физиологические процессы и структуру тканей молочной железы можно восстановить, в противном случае атрофируется одна доля (четверть) молочной железы.
Клинические симптомы субклинического мастита неизвестны. В альвеолах появляется серозно-катаральный экссудат, компонентами которого являются лимфоциты, плазматические клетки и многоядерные клетки. Белковый состав молока претерпевает значительные изменения, которые характеризуются снижением содержания общего белка и казеина, увеличением концентрации сывороточного белка, увеличением щелочности молока, а также увеличением количества соматических клеток. Если коров с субклиническим маститом не лечить, они проходят самопроизвольно в 12–20 % случаев, а клинические признаки развиваются в 15–20 %.
Ключевые слова
мастит, коровы, этиология, патогенез, заболеваемость, выбраковка, микроорганизмы
