УДК 636
DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202404002
Авторы
Александр Александрович Дельцов,
Антон Геннадьевич Моисеенко,
Ольга Романовна Родькина,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, Москва, Россия
Аннотация
В статье представлены результаты структурного анализа современного состояния рынка кормовых добавок (КД) на основе белковых гидролизатов. Установлено, что на 22.01.2024 кормовые добавки данной группы составляют всего 1,44 % от общего рынка кормовых добавок. Российская Федерация является лидером по производству данных кормовых добавок (33,3 % КД), однако наибольшее число КД разработано в США (22,8 %). Основная часть КД относится к типу A: животного происхождения без молочных белков (20 КД – 35,1 %) и представлена в форме порошка (32 КД – 56,1 %). Для применения собакам и кошкам зарегистрировано 18 и 13 кормовых добавок соответственно. В последние годы наблюдается неравномерная динамика регистрации кормовых добавок на основе белковых гидролизатов: в 2020 и в 2023 гг. было зарегистрировано по 7 КД (12,3 %), в то время как в 2021 и 2022 гг. – всего по одной КД (1,8 % от общего числа).
Ключевые слова
кормовые добавки, белковые гидролизаты, мелкие домашние животные, кошки, собаки, рынок кормовых добавок, белок
